花蓮農改場 推廣加蜜蛋黃果觀光果園

【大紀元7月22日報導】（中央社記者劉嘉泰花蓮縣二十二日電）花蓮農改場為協助本地果樹產業發展觀光果園，經試種加蜜蛋黃果後發現是理想的選擇。農改場指出，加蜜蛋黃果新奇少見，果型圓整、果色鮮黃、口感柔軟甜度高，目前種植面積非常小，相當適合做為觀光果園的主力果樹。

加蜜蛋黃果又稱為黃晶果或水晶柿，是常綠熱帶果樹，原產於亞馬遜河上游，在台灣相當少見，且種植面積也非常小，農改場在試種後發現，加蜜蛋黃果外型為圓形至卵圓形，果色鮮黃、果肉呈現乳白色半透明狀，且口感柔軟甜度高，可達十二至十五度，相當適合做為觀光果園的主力果樹。

農改場指出，花蓮地區加蜜蛋黃果果實生產以八月為主，且栽培管理容易，因產期正好是花蓮地區的旅遊旺季，相當具有發展潛力。

農改場建議，發展加蜜蛋黃果觀光果園最好是以現地銷售的方式進行，再視消費者的反應決定是否擴大栽培規模，和銷往其他縣市。