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第一波冰品抽驗結果

【大紀元7月28日訊】(大紀元記者蘇泰安嘉義報導) 嘉義市本季第一次冰品抽驗,有三分之一不合格,衛生局因此表示,夏日冰品五花八門,為加強對冰品的安全衛生把關,將繼續展開第二波的抽檢及複檢工作。

市衛生局28日指出, 7月上旬起對市售冰品進行抽驗,共抽驗30件(衛生冰塊12件、冰品原料18件),有19件不合格,4件衛生冰塊檢出生菌數超過衛生標準、3件檢出人工甘味劑、4件冰品原料檢出防腐劑超量。對於冰塊生菌數,該局已通知改善,防腐劑超量之廠商,衛生局也正追究來源。

衛生局長蘇娟娟表示,對於目前市面上所售冰品實五花雜陳,為了確保飲食衛生,她籲請消費大眾在選購冰品時,應觀察現場工作人員衛生、飲食容器是否有清潔、各類冰品及配料是否加蓋與是否有異樣氣味等。

衛生局28日所公佈的不合格廠商有:生菌數超過標準(新玉豐製冰廠、統一超商仁愛店、松凉製冰廠、麥當勞垂楊店)。鳳梨汁防腐劑苯甲酸超量(福美珍食品行-來源為豐菒食品有限公司)。

抽驗清涼椰果、粉圓、大芳草莓果防腐劑己二烯廠商(大高雄食品行、茶米茶食品-來源為高雄3Q粉圓廠)。抽驗百香果濃縮果汁、烏梅濃縮原裝、草莓濃縮汁檢出人工甘味廠商(茶米茶食品行、福美珍食品行、新瑞益食品行-來源為南投雲丞有限公司)。(http://www.dajiyuan.com)