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英女王設宴款待G8領袖 蘇格蘭佳餚取悅味蕾

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【大紀元7月7日報導】(中央社蘇格蘭格倫伊格斯六日法新電)法國總統席哈克今天可能會發現,包括蘇格蘭燻鮭魚在內的英國食物,比巴黎爭取二0一二年奧運主辦權敗在倫敦手下的傷悲還要容易下嚥。

八大工業國領袖今天前來蘇格蘭格倫伊格斯展開年度會議,晚間接受英國女王國宴款待。聽過席哈克日前對英國食物的批評後,蘇格蘭主廚希望能以燻鮭魚與烤羊肉,取悅八國領袖的味蕾。

英國、美國、法國、德國、義大利、俄國、日本、加拿大等國的領袖夫婦,先嚐了前菜燻鮭魚與小龍蝦,,接著還品嚐了烤羊肉配寬豆、茄子、帕瑪森起士玉米粥等菜餚。

法國報紙「解放報」四日報導,席哈克三日赴俄國加里寧格勒,與俄國總統蒲亭、德國總理施若德會面時表示,只有芬蘭與英國的食物不好吃。

解放報引述席哈克的話報導:「我們不能信任有這些爛食物的人。」他還說,英國對歐洲農業的唯一貢獻就是狂牛病。

曾赴法國習藝的晚宴主廚費里說,席哈克的言論並未讓他覺得受到冒犯。

他說:「我有信心,他會改變想法。」費里的招牌菜包括威士忌烤龍蝦等。

據報導,席哈克也說過蘇格蘭的傳統美食哈吉斯「引不起食慾」。

哈吉斯是一種將羊內臟、燕麥、香料混炒後,塞進羊胃內的蘇格蘭傳統菜式,八國領袖中喜歡哈吉斯的人似乎不多,美國總統布什上週接受泰晤士報專訪時就說,他不太想嘗試哈吉斯。

他說:「我已經聽過哈吉斯的簡報了。」

喜愛美食的席哈克去年參加於美國喬治亞州舉行的八國峰會時,也扮演國際食物評論家的角色。他在一場記者會上表示,「在這裡的美國食物的確可以與法國菜並駕齊驅」,還說他在峰會期間嚐過的起士漢堡「真是人間美味」。

不過至少席哈克還可以啜飲法國美酒借酒消愁,藉此忘卻巴黎申奧失利的悲傷。國宴上有提供一九九0年份的法國克里門酒莊葡萄酒,此外,還有義大利、德國、加州葡萄酒,斯美諾夫伏特加,日本清酒,蘇格蘭與加拿大威士忌等酒品供八國領袖選擇。

雖然對英國食物不屑一顧,席哈克還是很優雅地為英國成功申奧道賀。席哈克的辦公室說,他恭喜倫敦,祝他們幸運,也祝「倫敦當局與英國人一切順利」。940707



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