農委會推動茶業廠農合作　建立茶園生產履歷

【大紀元8月27日報導】（中央社記者管中維台北二十七日電）台灣好茶深受國內外消費者喜愛，為提升台灣茶品質，行政院農業委員會推動「茶葉廠農合作體制」，輔導茶農及契作製茶廠產製優質茶葉，未來將建立茶園生產履歷，並導入條碼追蹤系統及標示產區，進一步提高台灣茶產業競爭力。

台灣茶清香、風味獨特，國際馳名，農委會將台灣烏龍茶列為外銷4大旗艦農產品之一。為了建立安全的茶葉供應體系，農委會去年起推動茶葉廠農合作及製茶全程品管計畫。這項計畫以製茶廠為核心，茶農生產高品質茶菁後，由契作製茶廠高價收購，產製優質茶葉。

參與合作的製茶廠必須年產粗製茶3公噸以上，茶農則應具有0.1公頃以上的茶園並與製茶廠簽訂契作合約。茶農生產的茶菁及製茶廠產製的粗製茶，須送抽驗小組抽樣，並送農委會茶業改良場檢驗農藥殘留，符合標準，才列為廠農合作輔導。

農委會統計，今年參與合作計畫的製茶廠增為138家、茶農1419戶，合計契作面積達1728公頃。

農委會表示，這項合作計畫未來還會加強安全用藥及生產紀錄，並建立茶園生產履歷，導入條碼追溯系統及產區標示，以利推展台灣好茶。