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农委会推动茶业厂农合作 建立茶园生产履历

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【大纪元8月27日报导】(中央社记者管中维台北二十七日电)台湾好茶深受国内外消费者喜爱,为提升台湾茶品质,行政院农业委员会推动“茶叶厂农合作体制”,辅导茶农及契作制茶厂产制优质茶叶,未来将建立茶园生产履历,并导入条码追踪系统及标示产区,进一步提高台湾茶产业竞争力。

台湾茶清香、风味独特,国际驰名,农委会将台湾乌龙茶列为外销4大旗舰农产品之一。为了建立安全的茶叶供应体系,农委会去年起推动茶叶厂农合作及制茶全程品管计划。这项计划以制茶厂为核心,茶农生产高品质茶菁后,由契作制茶厂高价收购,产制优质茶叶。

参与合作的制茶厂必须年产粗制茶3公吨以上,茶农则应具有0.1公顷以上的茶园并与制茶厂签订契作合约。茶农生产的茶菁及制茶厂产制的粗制茶,须送抽验小组抽样,并送农委会茶业改良场检验农药残留,符合标准,才列为厂农合作辅导。

农委会统计,今年参与合作计划的制茶厂增为138家、茶农1419户,合计契作面积达1728公顷。

农委会表示,这项合作计划未来还会加强安全用药及生产纪录,并建立茶园生产履历,导入条码追溯系统及产区标示,以利推展台湾好茶。

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