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希望之聲「中國在線」﹕毒大米和黨文化

【大紀元10月16日訊】

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在中國大陸,老百姓都說吃穿住行沒有一樣是讓人放心的,什麼都會有假貨,假貨的存在不僅讓人花冤枉錢,更重要的是還會帶來對健康、對身體的致命的危害,最近的毒大米事件又將人們的視線重新聚焦在對假冒偽劣產品的關注上。

「亞洲週刊」有關北京毒米案的文章披露,北京月前爆發兩千三百一十多噸發霉變質陳化的「毒大米」事件。該刊調查發現,發霉毒化的陳化糧在四月份被檢舉之前,已經流入北京的口糧市場,出現在不少超市貨架和糧食市場,售賣給北京市民。據報導,不法奸商對陳化大米的處理,更採用了由南韓進口的工業用選色機,以高科技手段去除發霉大米的斑點,即使專業人士也無法辨別。

陳化糧中所含的黃曲霉毒素,是目前發現的最強的化學致癌物,二百八十度高溫下仍可存活。中國農業大學食品學院副院長胡小松表示,這種黃曲霉毒素,經試驗表明,其致癌所需時間最短僅為二十四周。北京這次查獲的總共將近兩千三百一十噸陳化毒米,如果流入市場,按照人均月消費三十斤計算,可以供一座十五萬人規模小城市吃一個月。因此,這無異於又一場慢性屠殺事件。

中共政治局委員兼上海市委書記陳良宇日前被撤職查辦一案,目前已經進入一個新階段。隨著上海部分高官貪腐問題的暴露,北京市的腐敗問題也越來越多地被擺上檯面。最典型的就是北京「毒大米」事件。但比這些毒米更加嚴重的是,北京市有關當局在發現問題之後,不是積極面對事實,而是竭力掩蓋真相,由政府糧食局發出了所謂的「闢謠」聲明,不但欺騙了公眾,蒙蔽了輿論,其性質的惡劣程度比零三年北京市發生的「非典」事件有過之而無不及。

這是北京市繼副市長劉志華被拘捕事件之後,又一起震驚海內外的重大事故,不僅嚴重威脅北京市千家萬戶老百姓的生命安全,更暴露了北京官場長期存在的貪腐問題。

這兩千兩百九十多噸陳化糧,其中大部分約一千五百五十一噸來自政府控股的官辦企業北京京糧恆業國際糧油貿易有限公司(簡稱京恆公司),七百三十九噸來自黑龍江。而正是在北京市糧食局管理疏忽、甚至是涉嫌內外勾結的情況下,「國有」的京恆公司,利用「近水樓台」的關係,用低廉的處理價格把國家糧庫裡變質發霉的稻穀,以高價轉手賣給黑心的企業加工變成「好米」,賺取暴利,從而使這些毒大米擺上了北京市千家萬戶的餐桌。

陳化糧的醜聞,經香港媒體披露後現在已經漸為人知,但至今沒看到有哪位官員有種站出來為此承擔責任,也沒見到北京市政府有官員出來「頂雷」。這很不應該也很不尋常。 有網友認為這種結果比劉志華的腐化更為惡劣,因為前者可能僅僅是私德,後者卻關乎公共安全.

這裡有一則京城百姓聊天實錄,則代表著老百姓的心聲。老張和鄰居老王正在聊天,突然老Z問老W:「你還記得鬧「薩斯」那陣兒嗎?」 「當然記得啦,那回北京鬧「薩斯」,可真把老百姓給嚇著了。它那玩意兒,衛生部門既無治療經驗可鑒,又沒有針對性的有效藥物可用,老百姓真是驚恐莫名,惶惶不不可終日。你瞧,街頭立馬車稀人少,簡直是一派蕭殺景象呀!」

「嗨,我給你說的是,那時候正趕上我沒米啦。」Z說。

「民以食為先,天大的事也得吃飯呀!得趕緊買呀!。」

「是啊,我急匆匆到超市,拎起一袋一看,是「古船」牌,付完款就趕緊回家。到了家,似乎感到不對,「古船」不是麵粉的牌子嗎?怎麼大米也有了「古船」牌?又一想,嗨,幾十年了,買糧食哪兒出過問題?開袋一看,還真不對,米有異味,發黃。試著作出一鍋飯來,一聞也不對,顯然是變質了,這全市鬧瘟疫的當口兒,能找誰去?飯倒掉了,米也扔進了垃圾桶。沒辦法,只能自認倒霉。我是說怎麼這兩天我聽說糧食局還真賣過「毒大米」。居民的糧食向來是國營店供應的呀,國營店怎麼會賣「毒大米」呢?」

「啊?,糧食局不是共產黨、人民政府領導下的政府機構嗎?這,這,這共產黨、人民政府怎麼能給人民下起「毒」了?我們可是納著稅,養著你們的啊!?這可是有沒有良心的問題呀!啊?」老Z不由得疑惑起來。

老W鬱鬱的說:「搞不懂,咱老百姓真是搞不懂。」

網上查閱有關陳化糧毒大米的信息,發現年年都有傳媒報道。而且近年來先後已有兩個高潮。

一個是2001年7月的廣東「毒米」事件。廣東省衛生部門在監督檢查中發現一些不法廠商利用霉變大米經漂白、拋光、添加礦物油等工序生產假冒優質品牌大米,查獲「永康米業」、「港興精米廠」和「泰京米業」等3個廠家假冒的42種品牌大米共300多噸。

另一個高潮是2004年7月以後一段時間。北京、天津、浙江、湖南、重慶、內蒙古、貴州、上海、湖北、遼寧等各地陳化糧進入市場的情況皆被揭露。

其實多年來,中國大陸有關假酒、假奶粉、有毒豆漿、有毒蔬菜、有毒大米的消息不斷曝光,食物中毒、乃至集體中毒的事件反覆發生,種種跡象顯示,中國的食品安全問題有惡化的趨勢。而這些不衛生的食品更是嚴重威脅廣大民眾們健康,誰來為中國民眾把住食品「入口關」?已成為亟待解決的課題。

下面信手拿來的幾個例子,一點也不比毒大米的程度差。據報導,農村市場上小麥粉七成以上樣品不合格,一些食品廠不僅不合格,而且用次麵粉、滑石粉和糖精做日本豆,產品包裝上也沒有生產日期、保質期和廠名廠址。有的生產廠家為謀取暴利,用水、食鹽、焦糖色等配置醬油,食醋大腸菌群超標,一些生產企業在火腿腸添加了防腐劑山梨酸和護色劑亞硝酸鈉。

河北省近1.2萬家食品生產加工企業中, 10人以下的小作坊在農村和城鄉結合部大面積存在,而他們加工出來的食品多數銷往農村。在河北省邯鄲、邢台以及海南省一些地方農村,饅頭坊、掛面坊等換來的麵粉很多用化肥袋包裝,過期火腿、糕點隨處可見,標注知名品牌的奶粉售價只有幾元錢。威縣一帶的小賣店零賣的醬油、醋一斤賣5毛錢。一位店老闆透露,很多小賣店的醬油、醋都是摻水賣的,都生了白毛。在別的村裡,也有賣袋裝醬油、醋的,但廠家不正規,1元就能買3袋,更不能吃。

河北省南宮市一家鄉村小賣部的店主說,我自己也不知道保質期是什麼時候,只知道長了毛就賣不出去了,村裡人沒那麼多講究。這家小賣部商品一般以低檔為主,餅乾、麵包、可樂和油鹽醬醋等都應有盡有。這位店主說,村裡人不怎麼關心衛生,越便宜越好。像那些兒童食品,價格很低,孩子也喜歡吃。

在海南省陵水縣一位村民說,現在農民收入不多,能吃飽就行,更別說講究什麼乾淨不乾淨了,就算明知是假的我們也買。一名村婦說,村裡小賣部賣的小零食很便宜,小孩嘴饞,大人被磨不過就給買點。價格低就能多買幾次,價格高的買不起了。

一位村民說,夏天的時候,村裡經常有走街串巷兜售冷飲的商販,雖然簡陋的包裝上找不到廠名、廠址、日期,但那些紅紅綠綠的冰糕色澤鮮艷,不僅好看而且價格便宜,很是吸引小孩子。可是,他6歲的兒子吃了這些冷飲後,常常鬧肚子。

這裡還有另外的一個例子,2004年12月,江蘇南通白蒲黃酒有限公司(原江蘇國營如皋白蒲黃酒廠)從2003年1月開始購買陳化糧用來釀造黃酒。陳化糧是變質的糧食,含有強致癌物質——黃曲霉毒素,因此,經調查屬實後,白蒲黃酒廠被罰款40萬元人民幣,但因案情一直未能公開,問題酒的受害者並不知情。

如皋白蒲酒廠一位元負責人承認2003年初,江蘇國營如皋白蒲黃酒廠的廠長夏澤華從糧食市場競購了15,000多噸的陳化稻粳,加工成陳化糧大米 11,000多噸,這些陳化糧大米,除了390噸作為自用製作酒精外,剩下的全用來釀造黃酒。因為陳化糧比新鮮大米要便宜很多。

該批陳化糧大米被釀成24,000噸黃酒,占該廠全年生產量的 80%。按照一斤裝瓶的量計算,可裝4,800萬瓶黃酒。這批黃酒早在2004年就已銷售一空。但大批問題黃酒流入市場,會給消費者帶來極大的危害,陳愛紅坦言:這批黃酒是兩年前進入市場銷售的,目前已經銷售一空。要搜集和召回這批酒是不太可能的。

再給聽眾朋友一個事例,繼北京全市緊急清查流入市面的江蘇省徐州地區出產的毒金針菇罐頭之後,南京市查封問題金針菇罐頭3000多箱。

從檢查情況看,徐州部分食用菌加工廠生產的含有有害添加劑吊白塊的金針菇罐頭流入南京市場,江蘇省徐州市南郊的三堡鎮徐村是當地有名的金針菇罐頭生產基地,北京市岳各莊批發市場經銷毒金針菇罐頭(官家稱「保質期超長」)就是從那裡進的貨。

在徐州「真兵」罐頭加工廠裡,人們發現操作車間裡污水橫流,工人把金針菇用苯甲酸鈉、工業鹽等配製的所謂「營養水」灌裝好,再經過高溫蒸煮,工人把沒有清洗和消毒的瓶子直接用來裝煮熟的金針菇。簡單包裝後就可以出廠了。

而另一家康華食用菌「尚進」罐頭廠,工人把放了「增白劑」的湯水倒進了煮鍋裡。經過幾分鐘的蒸煮後,金針菇顏色格外金黃發亮。據老闆講,這是「增白劑」起了作用。

生產毒罐頭的工廠不僅生產設備簡陋,而且在加工金針菇過程中分別使用了中國明令禁止的吊白塊、工業鹽、工業保險粉、工業硫磺和苯甲酸鈉。這6家加工廠雖然場地不太大,但每家年產量都在三四萬箱以上,加工好的金針菇罐頭通過一些地方的農貿市場往外批發。目前徐州對徐州南郊徐村的金針菇罐頭生產企業進行檢查發現了苯甲酸鈉以及工業鹽包裝袋,現場封存扣押了近1800箱涉嫌使用吊白塊的金針菇罐頭成品。

如此多的有毒商品,帶來的危害輕則是腸胃問題,更為嚴重的是死亡。海南省有關部門就曾連續接到12農村飲食中毒事件,有72人中毒,13人死亡。其實這些數據也只是千里冰山的一角,我們還能舉出很多,悲劇就從來沒有停止過.

舉了這麼多例子,說了這麼多事實,中國老百姓的出路到底在那裡呢,大陸的生產發展、物質豐富往往是付出了巨大代價,假象背後,國家人民不知遭了多少殃。為何偽劣毒食品仍是四處氾濫成災,攔堵不住?其實關鍵是人心不正,心黑手狠。國家的法過不了貪贓枉法關,過不了中共黑手遮天關,過不了黨大於法,權大於法關。中共的黨文化摧殘了中國人的傳統美德,摧殘了當今世界的道德精華。大陸到處充斥追利逐欲,少有「己所不欲,勿施於人」之心,少有「愛人如己」之心,這就是產生「黑心食品」的根本原因。要想根本解決中國人食品恐懼症,讓中國人吃上放心的優質食品,只有摒棄中共,建立民主自由、信仰自由的社會,用傳統美德等美好事物代替醜惡的黨文化。(http://www.dajiyuan.com)