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票選肉圓盟主 歡迎饕客彰化品嚐

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【大紀元10月14日訊】(據中廣新聞李河錫報導)彰化與北斗肉圓聞名全台與國際,縣政府希望這項傳統美食小吃,能夠帶動帶狀的旅遊觀光產業,從本週開始擴大舉辦「第一屆彰化肉圓節」系列活動,歡迎全國各地喜歡美食的民眾前往品嚐,並上網票選心目中最好吃的肉圓。

彰化古名為「磺溪」、「半線」,建縣已兩百八十多年,擁有富饒的農特產業與人文古蹟,更造就多樣的傳統美食文化,其中「肉圓」是最具代表美食之一,經各家研發改良後,分別有稱霸南彰化的北斗「肉圓生」,製作狀如元寶、每顆只要十塊的平價肉圓,北彰化則以「北門口」與「阿璋肉圓」料好又實在而各領風騷,彰化縣政府希望讓肉圓美食帶動整體觀光產業,特別擴大舉辦「第一屆彰化肉圓節」系列活動,共計有一百多家業者熱烈響應,各地饕客只要透過衛星導航,就可迅速前往這些肉圓商家來嚐鮮,百年老店的「肉圓生」第四代傳人范老闆表示,希望透過這項競賽,提升彰化肉圓品質,打響國際知名度。

縣長卓伯源強調,全國各地店家也都可報名「台灣肉圓盟主擂台賽」,參加網路人氣票選,票選結果前十二名店家,將在十一月十八號,在彰化縣政府廣場前進行總決賽,選出年度台灣肉圓總盟主。 

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