辜克勇談小兒食物敏感

【大紀元12月3日訊】11月28日波士頓華埠社區中心家庭托兒工作人員交誼聚會﹐特邀華人醫務中心兒科辜克勇醫生主講「食物敏感」，有15人出席，對辜醫生的語言天才，精通廣東話、國語、福建話、海南話、馬來話、英語佩服不已。由於沒有語言障礙，互動十足，交誼聚會各人暢所欲言，是一個難得分享的機會。

辜醫生開門見山說：各種食物敏感個案中，以對牛奶、雞蛋或花生及海鮮的敏感個案最為常見。而麥類、豆類、果仁類、生果，亦有可能是食物敏感的致敏原。它引起的症狀非常多樣化，除了較常見的呼吸困難、痕癢、紅腫、風疹、腹潟、嘔吐和過度活躍等都可能是食物敏感的症狀。症狀可以十分輕微，但食物敏感基本上是可致死的。

各種敏感症「始祖」食物敏感一般都在幼兒一至兩歲開始出現。雖然資料指出部份敏感症會隨著病人年紀漸長而逐步消失，如牛奶(平均5歲)、雞蛋(平均8歲)、花生及海鮮一般是不易消失，只小部份會逐步消失。

因此﹐他建議：一歲以後才給幼兒吃牛奶，兩歲以後才給幼兒吃雞蛋，三歲以後才給幼兒吃花生及海鮮，可延後幼兒進食一些可能引起敏感食物的機會。(食物敏感123理論)

辜醫生已取得美國兒科協會專科文憑, 並在華人醫務中心波士頓及北昆西市診所主診，可直接致電617-482-7555或617-745-0280預約。(http://www.dajiyuan.com)