【大紀元2月20日報導】（中央社記者陳舜協台北二十日電）「君子遠庖廚」？中國國民黨籍立委林益世、民主進步黨籍立委陳景峻並不同意孟夫子這句話，他們有著好廚藝，愛上傳統市場買菜，認為這不僅不損他們的仁義道德，反而可從中了解民生疾苦，讓他們更能督促政府官員貼近民意。
身材圓圓的林益世（高雄縣）從不否認他能吃、會吃、愛吃，但很少有人知道他的台菜手藝是「總舖師」級的，而且還是自小養成的興趣，受惠最大的就是他的家人、辦公室助理及他大學時代的友人，只要他有閒暇，總是會小露幾手，「看大家吃得開心，就會有小小的成就感」。
他說，因為父親林仙保以前擔任高雄縣議員，母親雖然擔任教員，但也常要幫忙，「我小一就會用電鍋煮飯、煎蛋，小二時第一次上街買菜」。一開始會煮飯是被逼的，但買菜卻是愈買愈有興趣。
林益世說，因為母親是教員，為了晚上幫父親跑攤，常利用下課時間改學生的功課，當他會上街買菜後，常叫他利用下課的二十分鐘，去學校旁的市場買菜，之後母親同事也常叫他順便買菜，因為購買數量多，加上他的年紀小，攤販常會打折扣給他，「我的零用錢都是買菜賺來的」。
除了賺零用錢外，林益世說，廚藝會精進完全是因為有興趣，「我一度以為我以後會當廚師」，現在只要有機會到傳統市場拜訪，他一定不忘沿路買菜，回家大顯身手，甚至從大學開始，「我家的年夜飯就由我負責掌廚」，就算當了立委也不例外。
陳景峻也是半被迫學會做菜。他在未當上民代前是補教名師，常常中午必須自己煮，後來小孩漸漸長大，「為了吃好、吃營養一點」，開始學做菜，還得到一位廚師友人指導，廚藝慢慢精進。
陳景峻說，「我的拿手菜是薑母鴨、燒酒雞」，除了養身，能大鍋煮與選民共享是最大的原因。不過，他說，「隨便煮個十道菜請客也難不到我」，廚師的成就感來自看到別人吃得開心。
陳景峻表示，他也喜歡上菜市場買菜、聊天，「聽到的絕對是來自最基層的聲音」，對他問政幫助很大。林益世也認同這個說法，他還指出，會做菜的人，想到菜單自然會想到這道菜該準備什麼材料、如何調味、用那種手法，這種訓練對發覺政府施政缺失也很有幫助。
除林益世、陳景峻擅長的台菜外，國民黨籍立委丁守中（台北市）拿手的港式料理螃蟹粉絲煲與美式牛排也是一絕，同黨籍立委吳志揚（桃園縣）也有幾手苦練過的客家菜，在在都與選民拉近不少距離。
