【大紀元6月27日報導】（中央社記者郭美瑜台北二十七日電）台北市建設局為推廣台灣美食，七月八日將舉辦「台北ㄙㄟˇ夜市－來碗魯肉飯」活動，現場除了邀集「千人開飯」，一起吃「巨型魯肉飯」，另將公布十名老外組成的評審團所評選出的好吃店家，另有「魯肉飯大胃王」初賽，七月十三日將在寧夏夜市舉辦大胃王決賽。
建設局上午在市府中庭舉辦魯肉飯起跑記者會，參與活動的業者在現場端出魯肉飯，頓時香味四溢；十名老外組成的評審團也在現場亮相，其中不乏餐廳老闆、來台學中文的外籍人士，到市府洽公的人士也加入試吃行列。建設局長陳雄文、交通局長羅孝賢、建設局市場處長陳世輝及業者當場秀一場「大胃王比賽」。
醬油滷得入味的魯肉汁，淋在香Q的米飯上，再加上脆瓜、魯蛋等，就是碗香噴噴的魯肉飯。建設局將於七月八日在魯肉飯節活動現場邀業者解說黃金魯肉飯三寶「粹魯」、「醬油」、「米」的搭配秘訣。
為了讓老外也能選出符合口味的魯肉飯，主辦單位邀了十名老外，在北市夜市的二十六家魯肉飯店「吃透透」，並評選出魯肉飯店家。
參與評審團的德籍的麥可(Michael Wendel)是廚師，他認為魯肉飯要滷得久、滷得入味，米飯沾滿滷汁才好吃。法籍藝術工作者華倫廷 (Valentin Lechat)，每週會到夜市找東西吃，他除了愛吃魯肉飯，也會自己煮麻油雞。來台學中文的日籍安江研說，日本沒有魯肉飯，不過，台灣的魯肉飯還不錯，只是油了點。
台北魯肉飯節將於七月八日在信義新光三越香堤大道廣場正式登場；當天下午二時，有「台北魯肉飯博覽會」，二十六家店家現場宣傳魯肉飯；下午三時則有「尋找台北黃金魯肉飯」評審時間，由評審評選出比賽組及業者組，另公布老外票選的魯肉飯店家，下午五時則有魯「大胃王」初賽。
台北魯肉飯節的重頭戲則由台北市長郝龍斌為六十公斤的巨型魯肉飯開飯。現場還有業者提供近三千碗的魯肉飯供民眾持兌換券免費試吃。
此外，主辦單位也將於七月十三日在寧夏夜市舉辦魯肉飯「大胃王」比賽，將廣邀幼稚園、國小組、台灣區、國際組的民眾參加，三分鐘內吃最多碗魯肉飯的參賽者，將可獲得新台幣六千元獎金及六千元魯肉飯禮券，PK賽冠軍的參賽者還可加碼。
