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飼料漲 魚價雞價雙飆新高

【大紀元3月6日訊】〔自由時報記者鍾麗華、王榮祥/綜合報導〕飼養成本增加,最近魚價、雞價屢創新高!台北魚市昨日批發價格,連最便宜的吳郭魚一公斤都要五十一元,創下十一年來同期新高,虱目魚則是三年同期新高;高縣家禽市場雞價昨日喊至每公斤七十三元,比去年同期每公斤五十三元高出近四成。市場人士預估在供應量不足下,未來仍持續看漲。

養殖漁業發展協會理事長陳昌盛說,其實這一波魚價上漲原因不只是寒害,由於養殖魚飼料成本增加六、七成以上,許多養殖戶只好減少放養數量,估計少三成以上,造成市場魚貨銳減。

除養殖魚外,台北魚市副理徐澄峰也說,油價飆漲,沿近海、甚至遠洋漁船作業成本提升,包括肉魚、白鯧魚等從去年以來就開始漲,平均漲幅約一成。農委會漁業署副署長沙志一建議民眾,可選擇價格較平穩的秋刀魚等海魚與冷凍魚貨,營養成分相當。

公務員吳先生表示,他上市場發現一條小小的吳郭魚就要六十元,實在買不下手。王女士說,以前買鱸魚一斤八十元,現在要一百元,真的貴多了。

高縣家禽市場為南部家禽交易集散重地,主任陳龍宗表示,雖然雞價屢創新高,但因原物料價格飛漲,養雞戶收益其實有限,加上部分養雞戶考量成本減少飼養量,才促成雞價日益攀高。

高縣家禽市場昨交易結果,土雞每公斤平均七十三元(每隻約兩百元上下 );山雞每公斤平均八十三元(每隻約兩百五十元 );電宰白肉雞每公斤平均四十元。