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嘉縣14家傳統柑仔店再現古早味

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【大紀元5月19日訊】(據中廣新聞龐清廉報導)傳統雜貨店「柑仔店」是老一輩居民「搏感情」的好所在,但近年來不敵超商和量販店大軍壓境,倒的倒,收的收,為找回特色產業的第二春,嘉義縣近兩年來,共為十四家老店舖換上新裝,讓改頭換面的柑仔店重現江湖.這些柑仔店的業者也都期盼,再出發的柑仔店,能打開零售市場通路,提供民眾購物新選擇。

  嘉義縣為典型的農業縣,鄉村角落仍散存著為數不少經營型態極為傳統的「柑仔店」,只是這些「柑仔店」在二十四小時便利超商以及速食文化的威脅下,日漸減少及沒落,根據統計,目前全嘉義縣剩餘的柑仔店已經不到二百家。

  嘉義縣政府城鄉發展局認為這些動輒開店一世紀以上的「柑仔店」有著不可被取代的歷史價值與意義,與村民及部落生活文化緊密結合在一起,老一輩村民聚在店裡「答嘴鼓」、「搏感情」,柑仔店本身就是一部地方社區文化發展史。因此積極輔導活化.更新硬體.這兩年一共完成14家.

  上午縣政府在竹崎鄉鹿滿村許立發商店舉行成果發表.八十歲的老闆娘許林春蘭開心的說,新的店面很整齊,還有喝茶聊天的地方,客人方便拿,買賣更快速,保留了柑仔店傳統味,店舖質感也更高.

  而為提升柑仔店服務功能,嘉義縣城鄉發展局也在14家示範店內設置農特產品展示櫃、中島櫃、開放展示櫃、佈告欄、資訊架和旅遊資訊,嘉義縣政府也將研議邀請縣內相關單位提供各類商品至示範店共同行銷的可能性,以提高傳統柑仔店的來客數及營業規模。

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