惡循環 壓力越大吃得越多越胖

【大紀元1月9日訊】(美國之音記者：蘭德費爾華盛頓報導)目前美國經濟萎靡不振，美國人要憂慮的事簡直太多了。在緊張的壓力下，人們吃得更多，變得更胖。這是一個我們似乎知道、但卻不願去想的問題。

華盛頓時報採訪了一些衛生專業人士，他們認為，的確有一種叫做安慰食物的東西，這種食物通常使人發胖。

專家們說，例如一塊蛋糕、或者一份三層牛肉漢堡，能使人立刻獲得滿足和短暫的幸福感。但是如果沉湎於這種感覺中，你不但會發現褲腰或者裙腰的鈕釦難以扣上，而且罪惡感油然而生，然後就是更多的焦慮和壓力、以及其它健康問題接踵而來。如果這時受到警告要節省開支，你可能會反而大買好吃但脂肪含量高的食物，讓心裏感覺舒服點。

為了解決這個問題，布茲諮詢公司在去年9月進行了一項調查，結果顯示，美國有三分之一以上的消費者減少了花錢，特別是健身俱樂部的會員費。這項調查是在4個月以前進行的，現在的情況就更糟糕了，想必許多人的腰圍都增加了幾公分。

一位北卡羅來納州的飲食失調專家告訴華盛頓時報，患有焦慮症和飲食無度的人似乎還有一線希望。她說，人們的罪惡感不僅僅是因為飲食過量，而且還透支了家中的飲食開銷預算。當你吃了很多但並未讓自己感覺更舒服，而且讓你吃得囊中羞澀的時候，也許這時你就有了康復的動機。

但願如此。不過華盛頓時報指出，2007年美國剛剛顯出經濟不景氣跡象的時候，美國各企業紛紛緊縮開支，裁減員工，然而美國糖果的銷售同時卻增長了2.2%。

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