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飲食營養
菠菜起司烘蛋營養高 有助強化老人健康
2024-11-07
老人常因害怕慢性病、食慾不佳,招來營養不良,本食譜特別採用易於咀嚼的食材:以蛋搭配當季盛產的菠菜,添加起司球...
10種水果好吃又抗癌 彩虹飲食法有助防癌
2024-11-04
癌症是僅次於心臟病的美國第二大致命疾病。研究顯示,在所有與癌症相關的死亡個案中,多達30-35%與飲食有關...
三種超級食物 提升免疫功能
2024-11-01
在日常飲食中加入紅薯、菠菜和大蒜,可以為自己的免疫系統提供堅實的支持。如果你在冬天容易感冒的話,試試這樣的飲...
52年研究顯示 吃雞蛋可改善女性記憶力
2024-10-31
對抗認知能力衰退的最新良藥可能就藏在你的冰箱裡。最新研究顯示,隨著年齡增長女性保持思維敏銳的簡單而有效之道可...
補鈣不只靠牛奶 三種飲食組合促進鈣吸收
2024-10-28
鈣質是維持骨骼強度和器官運作的重要礦物質。缺鈣不僅與骨質疏鬆相關,還可能造成抽筋、心悸、失眠等症狀。 ...
膽囊保健的6大營養素 天然方法遠離膽結石
2024-10-27
膽囊疾病在美國非常普遍,其中最常見的是膽結石,它會引發多種相關疾病,增加患癌和死亡風險,所以保護膽囊健康很重...
面對大量相互矛盾的營養資訊 你該如何選擇
2024-10-23
在我們的日常生活中,食物對健康、幸福感和情緒的影響是無可比擬的。無論是品嚐巧克力蛋糕的愉悅,還是擔憂鹽分對健...
鹽分攝入過多是胃癌元兇 醫師教你輕鬆控鹽
2024-10-21
維也納醫科大學最近一項研究表明,經常在飯菜中添加鹽的人患胃癌的風險比那些在餐桌上不添加鹽的人高出約 40%...
新研究:定製B族維生素療法可助帕金森病患者
2024-10-16
日本一個科學家團隊發現腸道微生物菌群與大腦之間的聯繫的一些奧妙。這一發現可能為影響全球900萬人的帕金森病的...
苦瓜抗癌預防脂肪肝 一類人慎食
2024-10-06
苦瓜不僅是蔬菜,也是一味草藥,具有抗癌、抗炎、降血糖及預防脂肪肝等作用。不過,並非所有人都適合吃苦瓜,如果吃...
吃小魚比大魚更健康 兩類人不宜吃大魚
2024-10-05
很多人喜歡吃海鮮,尤其各種魚料理美味又有營養。究竟哪些魚類的營養價值較高呢?台灣「可苡營養諮詢中心」負責營養...
閱讀食品包裝上的標籤對健康至關重要
2024-10-03
自1990年起,在食品包裝背面標注營養成分成為強制性要求。2016年,營養成分標籤進行了進一步的更新,要求以...
紫色韓國竹鹽-健康功效卓越的佳品
2024-09-29
諸多證據表明,五千多年來,人們一直從鹽泉、地下礦井和海水等天然來源採集鹽分。然而,隨著環境污染日益嚴重,海鹽...
米飯不等於肥胖 餐餐吃米飯也能瘦
2024-09-26
米飯不等於肥胖,煮飯時加一物,餐餐吃米飯也能瘦!五穀是氣血生化的泉源,六種古代養生最適宜的飲食訣竅,吃對了讓...
研究:超加工食品可能使死亡風險增加10%
2024-09-26
一項針對超過54萬人的研究顯示,攝取較高量的超加工食品的人群,壽命可能縮短至少10%。
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