一般人的觀念都認為澱粉是主食。事實上沒有任何一項東西應該被列為主食，所有的食物都要均衡攝取，尤其大腦非常需要...

人體很多器官都需要水，好好喝水可以對抗疲勞、改善身體功能。關於喝水，有一些常見的疑問和迷思。

龍眼的果肉晶瑩剔透，味道甘甜，不僅好吃，還可入藥。在中醫看來，龍眼可以補心脾、補腦，益氣血，並且能用來做許多...

對於忙碌的上班族來說，也許沒有很多時間可以常常去購物，一兩個星期才能抽出時間去買東西也是常有的事。那麼，能夠...

幾百年來，蘑菇一直被當成食物，有時也用作藥物。然而，蘑菇的藥用曾經主要存在於亞洲文化中，多數美國人對這一概念...

酪梨的營養滿點，雞蛋也被稱為「完全營養品」。只要半顆酪梨和一顆雞蛋，就可以獲得一份好吃又可愛的高營養早餐！

人們常說食物中含有多少卡路里（calory），聽起來就像洪水猛獸一樣可怕，彷彿會讓人迅速增加體重。那麼，卡路...

41歲的美國女子威爾遜多年來深受身體不適所苦，醫生卻一直做不出診斷，直到一群上門的陌生人意外解開了謎團。

最近一份研究證實，「有一顆年輕的心」的人，其實是有一個比實際年齡年輕的大腦。

過敏症狀千奇百怪，連骨頭疼痛都可能出現，很多人停吃堅果五天後，關節發脹和疼痛就消退了，到第十天，皮膚紅疹發癢...

在辦公室吃完午飯後，總是昏昏欲睡嗎？為什麼會這樣？有沒有方法可以改善呢？ 飯後想睡覺應該是每個人都有的...

對上班族而言，「滿庫黃金」令人羨慕，但「滿腹黃金，有便難排」可真是讓人「有苦難言」！對此，西醫師解析造成便祕...

蘆薈幾千年來一直被視為健康和美容的聖品，如今更廣泛用於化妝品、食品和製藥業，這些產業在全球的價值高達130億...