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知名冰品 街頭低價搶客

【大紀元7月25日訊】〔自由時報記者翁聿煌、盧賢秀/基隆報導〕夏日炎炎吃冰清涼一下,今年有多家知名品牌的冰品業者搶攻傳統市場和街頭,直接在市場騎樓或路口促銷,冰棒和雪糕都賣10元。業者說,多數都是中年失業者,找不到工作,加盟冰品業搶佔街頭。

過去在賣場或是超商等地才買得到的小美冰淇淋、百吉、雙葉等知名品牌的冰品,最近在市區街頭和仁愛、成功等傳統市場,都可以看見,2個冰櫃加上發電機,在騎樓或路口營業,直接降價面對消費者,1支冰棒10元,雪糕也是10至12元不等,比起營業商家或賣場便宜,自然吸引消費者。

業者說,這些攻佔傳統市場或街頭的冰品加盟業者,大部分是40到50歲中年失業者,或是單親家庭,找工作不易,只好小本創業,不需要庫存或是租金,以較便宜的價格回饋消費者。不過在街頭還得躲警察、吃紅單,被開1張紅單幾乎等於1天的收入。

業者指出,冰品也只能做夏季3、4個月左右而已,要想抓住客人,除了便宜,還有業者別具巧思,將夾心雪糕命名為「黑八瑪」,想要沾美國新總統「歐巴瑪」的光,帶動買氣。

冷飲店定期推特價商品

除了知名冰品搶攻街頭外,冷飲店競爭也很大,定期推出特價商品,帶動買氣,位於北寧路27號、海洋大學旁的「橙果」連鎖冷飲店,每2週就推出3種主力商品降價促銷,1杯特價10元和7至8折不等折扣,讓消費者搶便宜。

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