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冰品抽驗 星巴克上黑榜

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【大紀元7月30日訊】〔自由時報記者王秀亭/台東報導〕縣衛生局連續抽驗縣內飲料、冰品店,結果昨天出爐,第二批116件冰品中,有18件生菌數、2件大腸桿菌群不符規定,不合格率達一成七,連知名咖啡連鎖店星巴克咖啡、在地飲料連鎖叮哥、50嵐綠茶專賣店都入列,衛生局表示,已通知不合格業者限期改善,並擇期複驗。

衛生局表示,每年夏季都會針對縣內冰品、飲料業者進行抽驗,第一批抽驗,包括離島綠島鄉店家共計42件,綠島就有5家不合格,複驗後,僅有小明的店及甘泉小店合格,另3家仍被列入觀察名單。

日前再度抽驗116件,不合格名單中,不少知名飲料業者入列,其中星巴克咖啡的冰塊生菌數還超過標準值27倍,在地飲料店中,50嵐綠茶專賣店冰塊生菌數最高,為標準值的38倍,連鎖的叮哥則有3家冰塊生菌數、飲料大腸桿菌群不合格。

衛生局表示,生菌數及大腸桿菌群皆為檢測飲料的衛生指標,不合格者多在冰品的用水、原料可能不潔或在製造、儲存、取用過程中遭受汙染,已通知限期改善。

衛生局公布不合格名單如下:冰塊部份有成功鎮上純飲料、鮮翠茶、茱麗葉輕飲茶;台東市中華路舒沛茶坊、50嵐綠茶專賣店、同豪企業社、光明路便便屋手調料專賣店、娃娃魚茶坊、博愛路志在茶行、博愛路星巴克咖啡、寶桑路勝忠行、叮哥中興店及東方店、更生北路茶道、更生路小太陽冷飲店;大武鄉充電站冷飲店;鹿野鄉冰館。

茶飲部份「大腸桿菌群」不符規定者為叮哥東方店、卑南店。詳細名單可上台東縣衛生局資訊網http://www.ttshb.gov.tw下載。

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