今年首梯655名一年期義務役男已在1月入營，國防部27日表示，其中有117人、相當於六分之一人轉服志願役，轉服率高於去年同期4個月常備兵役軍事訓練比例，可見役男對國軍現行福利待遇及部隊管理是認同的。

傳出生乳捲甜點品牌亞尼克的6家店鋪將於今年4月底前收攤，由於其推出生乳捲「寄捲」的服務，恐影響已購民眾權益。董事長吳宗恩在27日說明，關店是進行汰舊換新，非集體倒閉。

交通部27日公布2023年1月到12月交通事故整體統計，2023整年度交通事故30日死亡人數為3,023人，相較2022年死亡3,064人，減少41人，降低1.3%，並未達成交通部去年曾提出交通死亡人數降5%的目標。對此，交通部表示，將透過監理、工程、執法、宣導等措施，今年死亡人數目標要降5%、行人死亡降7%。

含有致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉流向全台，引發食安危機，雲林檢調追查發現，為取信全聯使含有紅辣椒粉的「四合一調味粉」順利出貨，濟生公司斗六廠竟涉嫌變造SGS公司檢測報告，雲林地檢26日向雲林地院聲押研發處長郭男、研發人員郭女，公司負責人陳男150萬元交保。

人工生殖法首場公聽會27日登場，會上針對解套代理孕母禁令等4議題進行討論，有民團代表在會上直言，若開放單身人工生殖，也應考量兒童的權利。衛福部則強調，沒有預設立場，各方面人員的權益都要仔細考量，避免對社會產生衝擊。

含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉流向全台，根據衛福部食藥署公布，共16家下游業者曾經採購，引發食安疑慮。行政院長陳建仁27日表示，政府的態度是該查驗就查驗、該禁止就禁止、該開罰就開罰，中央與地方政府、政府及民間要攜手合作，確保民眾食品安全。

中國進口辣椒粉近日傳出含致癌物「蘇丹紅」，引發一連串食安危機，食藥署緊急提高抽驗強度為百分百逐批檢驗，食藥署27日公布最新的邊境檢驗違規名單，中國進口辣椒粉又檢出農藥「克美素」0.16 ppm，總計9085公斤，全數退運銷毀。

八大工商團體在27日聯合舉辦新春聯誼，媒體訊問工商界4月若調電價的影響，工商協進會理事長吳東亮說，電價應反應成本，工商界可以理解「要漲也是不得已」。另外，工商界也對520之後的新政府提出，包括：AI、綠色經濟、金融競爭力與產業政策等四大期許。

全台首座「標線型圓環」26日在高雄三多商圈小巷悄悄畫設完工，由於該處為「Y」字型的3叉路口，若加上約20公尺旁的一條街，合計共有5個方向的車流交會，時有車禍發生。高市府交通局表示，若設置紅綠燈恐影響便利性，因此採用圓環盼減少衝突。

中共海警船25日執法巡查擅闖金門禁止水域線，金廈水域衝突事件升溫。對此，行政院長陳建仁27日表示，政府會加強取締措施，按照標準作業流程進行必要驅離動作。至於是否上升到軍事衝突？國防部長邱國正說，國防部有很清楚的戰備規定，但不期望有任何作戰狀況發生。

美國眾議院去年底通過「香港經濟貿易辦事處認證法案」，擬取消港經貿辦特權。立委吳秉叡27日向行政院喊話，一旦美國總統大選後簽署該草案，香港將淪為「金融中心廢墟」，他主張台灣應跟隨美國設立防火牆，若港幣被踢出美金結算機制，「我們就不容許港幣直接兌換新台幣」。

根據教育部校安系統數據統計，2023整年度高中職以下的暴力事件與偏差行為案件超過2萬6千件，平均每天約有71件暴力事件發生，為此，兒福聯盟呼籲政府提供更全面清楚的校安數據分析，如校園暴力事件發生率、學生安全感等指標的定期報告，並發表「校園暴力防制實務手冊」，盼協助學校營造安全與校園環境。

台灣安博公司負責人黃博詮被控與中國竊訊集團合作，盜取國內外18家電視台共53個電視頻道訊號，透過另外下載APP的方式供購買「安博盒子」的消費者免費觀看，侵權金額上看新台幣10億元。新北地方法院27日依違反《著作權法》將他判刑4年、連帶賠償1億3,250萬元。

大學考試入學中心28日公布113學年學測成績，今年英文科滿級分最多，共有3,677人，自然科滿級分有2,631人，而數B滿級分人數則是近3年最低，僅有1,278人，比去年減少458人，不過大考中心副主任岳修平指出，各科近三年五標接近，維持穩定。

美國政府希望帶動先進晶片在美國製造，美國商務部長雷蒙多（Gina Raimondo）在近期提到目標，指出美國希望在2030年，可生產全球20%的尖端晶片。另外，對於晶片補助的細節，雷蒙多還說，絕大多數提出申請的公司，可能都不會獲得補助，而獲得補助的公司，可能是申請補貼金額的一半。

中央銀行在27日發布1月金融情況，代表散戶投資信心的證券劃撥存款月減114億，終止連2升。央行官員說，相對去年10月的台股起漲點，證券劃撥存款規模仍是增加的，顯示台股仍有較高的交易熱度。另外，股票市場融資餘額增至3347億元，創2023年4月以來新高，也顯示散戶對股市的積極度。

台北市長蔣萬安27日宣布，自28日起騎YouBike前30分鐘免費，北市府已做好相關規劃配套，以及擴增規模跟量能，今年會增加6千輛，也都會分月、逐步增加YouBike車輛，以及擴增站點；交通局則表示，為避免久占，同站還車後可再續借的時間延長為10分鐘，公車、捷運雙向轉乘YouBike不再重複提供優惠。

新北市三重區福隆路有工地開挖地下室，疑連續壁破洞造成滲水及附近某5樓建物傾斜。稍早，警方表示，已預防性撤離42戶逾百名居民。新北市長侯友宜晚間到場查看並表示，建商列為黑名單並稽查其它工地。

澎湖縣政府編列200萬元經費，規劃在菊島福園興建24孝故事彩繪牆，最終斥資192萬元於日前完工；未料，有民眾發現，彩繪牆竟變成了大圖輸出的帆布圍籬，且圖案更來自中國免費圖庫，連圖中的殘體字都未修改。澎湖縣議員呂黃春金質疑，免費圖片為何需要31萬元版權費。

中華民國首艘國造潛艦海鯤軍艦已進入泊港測試（HAT）最後階段，今天（27日）從台船海昌工廠藉中信8號浮塢移至乾塢。26日下午5時多「海鯤號」緩緩移動出廠，船身未遮掩首度讓外界大致一探艦體全貌。

高雄亞灣5G AIoT創新園區指標企業之一的「西基電腦動畫公司」，幫助美國盧卡斯影業以科幻動畫影集《星際大戰：瑕疵小隊》在美國土星獎（Saturn Awards）中勇奪「電視影集類最佳動畫獎」。西基動畫董事長施文祥說，園區提供高品質的人才培訓是協助提高產能的重要一環。

中華民國海委會主委管碧玲今天（27日）指出，26日有1艘中共海監船進入金門禁止水域，還有4艘海監船進入限制水域。此外，針對中共海警日前登檢台灣觀光船隻。民團赴海旅會所在大樓前抗議，呼籲台灣民眾非必要不赴中旅遊。

中國漁船越界釀2死事件，中共藉此持續加大對台施壓力道，中共海警局25日宣布組織「艦艇編隊」在金門附近海域開展執法巡查。專家26日建議，台灣應與周邊國家建立海上「戰爭共同圖像」的預警機制，並採取一致的反制行動，這是對中共最有效的反制手段。

為促使社會大眾認識威權統治時期政府侵害人權的歷史場址，文化部推動中央單位、縣市政府及相關團體設置不義遺址標示牌，26日上午在行政院及下午在白色恐怖景美紀念園區率先接力揭牌。行政院長陳建仁表示，希望藉著保留不義遺址，時刻提醒自由民主得來不易；文化部長史哲強調，「揭示」的目的是為了不要遺忘，最重要的是一個世代溝通的工程。

過年期間南來北往，年後上班許多人常咳嗽不止，醫師說明咳嗽的五大原因，當中以感冒或流感最為常見，也可能是氣喘、慢性支氣管炎、胃食道逆流與慢性阻塞性肺病，並提醒若總是久咳不癒，背後可能暗藏健康問題，務必盡速就醫。

近日有補教業者發文分享一對國小兄妹的作息表，每天約只睡6小時，引起各界熱烈討論。對此，專家認為，「玩」在孩子的成長過程中非常重要，家人的「陪伴」也很重要，小孩在高壓教育下，做的事情可能不是自己真正有興趣的，盡早了解孩子的興趣仍很重要。

國民黨團26日宣布第11屆第一會期的黨團副書記長名單，共有王鴻薇、徐巧芯、許宇甄、張嘉郡、萬美玲、鄭正鈐、羅智強、顏寬恒8人，國民黨團說，會以人民福祉為優先，把人民的訴求在立法院大聲的說出來。

為鼓勵國民參與終身學習意願，加強非正規教育認證課程的學習參與，教育部自2010年起持續依《終身學習法》第20條規定，辦理非正規教育認證課程學費補助。教育部提供每年最高新台幣6千元補助，以提升國民終身學習的意願，截至今年1月，已有2,566門課程、5,892個學分通過認證。

雲林縣府政風處一名吳姓女科員2023年底申請留職停薪後，到一家美容護膚工作室兼職，並從事直銷行為，在網路上分享產品使用心得，不到一個月就成為鑽石級大使，月收入竟高達80萬元。雲縣府政風處接獲檢舉後調查，她兼職部分沒問題，但直銷屬商業行為，於法不合。

國防部26日預告，中共將於2月29日在西昌航天發射場發射1枚運載火箭，飛行方向為西太平洋，預期火箭將會通過台灣防空識別區（ADIZ）。