一家位於南地的燕麥奶生產商獲得政府的貸款支持，有望在快速增長的牛奶替代品市場上大放異彩。

「你過去一點嘛……」「別擠別擠！」狗媽媽慈愛地斜躺著，牠懷中4隻可愛的狗寶寶好像餓壞了，「啾！啾！啾！」彼此擠來擠去地急著填飽肚子。真是...

南澳首家生產經營駱駝奶的奶場Humpalicious位於本省北部的Port Germein，剛開張不久，因為駱駝奶有多種保健作用而被認為...

（大紀元記者安妮澳洲悉尼編譯報導）墨爾本南部一名三歲孩子，喝了未經高溫消毒的牛奶後死亡，維省衛生廳已對這種牛奶的危險發出警告。

南澳奶農協會（SA Dairyfarmers’ Association）正考慮以每升最高8.5澳元的價格向中國出售牛奶，澳洲本地消費者屆...

(大紀元記者陳怡蓮綜合報導)近日，江蘇省泗陽縣張家圩鎮的20多戶奶農家的牛奶被檢測出含有解抗靈，遭到奶企的拒收，再引人們關注。早在200...

人進入老年後，由於身體功能的衰退，會出現和嬰幼兒期相似的膳食營養補充矛盾。老年人由於味蕾萎縮，味覺減退，對食物口味的敏感性降低。老年人牙...

過去人們長期不接觸奶製品，空腹喝奶易導致「乳糖不耐」，現在的孩子和年輕人從小就經常喝牛奶，因此，消化牛奶中的乳糖能力已大大增強。

一些家長在孩子斷奶後或能吃飯了以後，就會給孩子每天喝些鮮奶。由於嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統發育尚不完全成熟，給孩子餵鮮奶會產生很多危害...

牛奶是最接近母乳的食物，含有大量人體所必需的營養素，且極易被身體吸收，是人類惟一的全營養食物。牛奶的蛋白是除雞蛋外最好的蛋白，牛奶含有人...

從健康和營養的角度來說，喝酸奶不宜加熱。因為酸牛奶中存在的乳酸菌系活的細菌，如果經過加熱或用開水沖飲，活的乳酸菌就會被殺死，使酸牛奶失去...

交通大學發表鮮奶沒營養的研究，對鮮奶的銷售已經造成影響，有些消費者就說，包裝上都標榜很營養很健康，想不到是騙人的。

新西蘭一名婦女因為不想浪費小孩不吃的母奶，竟然餵奶給小狗吃，她說，吃人奶的小狗，長大之後更能保護小主人。

如果要選擇一種食物補充鈣質，我想喝牛奶是最快速方便的方法，可是對於不喜歡牛奶味道，或者喝牛奶會拉肚子的人該怎麼辦呢？腦筋動得快的人可能就...

幾乎所有新生兒的家長，都會為孩子選購奶嘴，但是提醒家長得特別注意，因為台中縣有一位一歲半的幼兒，吸奶嘴的時候，奶嘴頭竟然斷裂掉在嘴裡差點...

台灣團結聯盟立委陳建銘今天表示，退休公教人員百分之十八優惠存款制度，國庫每年須補貼新台幣六百五十億元，盼政府檢討這項不公平制度，支持軍購...

研究表明：鮮牛奶富含多種營養成分，極易被人體吸收，經常飲用，不但能健身，還能有效地美白肌膚，但若在飲用過程中不加注意，則會導致營養損失...

專家提醒，消費者應在充分知情的情況下自主消費 　　12月2日，在北京召開的乳品技術專家研討會上，有關還原奶與生鮮奶、滅菌奶與殺菌奶哪個營...

最近，哈佛醫學院一位研究人員通過對3000多例婦女及中老年人的補鈣和飲食情況進行研究所發現，采用“飲奶喝漿”是所有補鈣方法中最好的方法...

　在日常生活中，常遇到相似的食品不知選哪一种為宜。比如，豆奶、奶粉和牛奶，應該吃哪一种更好呢？對于這個問題應該做些分析。