〔自由時報記者鄭淑婷、何玉華／綜合報導〕台北縣政府昨天在縣民廣場舉辦「親子搓湯圓趣味競賽」，面對五顏六色的湯圓，小朋友搓著搓著忍不住就想...

〔自由時報記者周富美、王昶閔、盧賢秀、吳嘉億／綜合報導〕元宵節吃湯圓，當心吃進防腐劑！消基會昨天公布市售散裝湯圓含防腐劑檢測結果，在抽樣...

消費者文教基金會董事長程仁宏上午公布，消基會今年檢測15件北縣市及基隆市傳統市場湯圓，有4件含不能使用的防腐劑去水醋酸及苯甲酸，比例達2...

元宵節前夕，台灣消基會抽樣檢驗20個散裝湯圓，發現4個樣本含防腐劑，佔抽檢湯圓的27%。

立委蔡同榮辦公室今天發出新聞稿表示，明天是元宵節，民主進步黨籍立委莊和子昨晚起連續三天分送湯圓給義警與民防人員，黨籍立委薛凌也包了五百包...

為發揚客家湯圓美食及傳承和推廣內灣線觀光旅遊，新竹縣政府和竹東鎮公所特地於95年12月22、23、24(星期五、六、日)在鐵路內灣縣竹東...

22日就是24節氣的『冬至』，桃園市農會為推廣米食，21日上午10時安排還在唸國小的小小四健會員在剛啟用的農業推廣教育中心舉辦「四健會員...

冬至將屆，民間習俗習慣吃湯圓應景。營養師提醒，一顆包餡湯圓熱量高達約七十大卡，一般民眾一天最好不超過五顆，咀嚼時要細嚼慢嚥，避免消化不良...

(大紀元記者李春香／台北報導)冬至將至，暖呼呼的湯圓添加的防腐劑是否合乎標準？消基會日前針對台北市10個、台北縣7個傳統市場攤販銷售的散...

消費者文教基金會董事長程仁宏下午表示，消基會抽檢台北縣市17件散裝湯圓發現，有2件含去水醋酸、1件含過量己二烯酸，恐損害健康；呼籲政府規...

今天是元宵佳節，應節食品離不開高熱量的湯圓。營養師警告多吃會壞消化，一天最多進食五顆。

正月十五鬧元宵這一傳統食俗，作為新年裡的壓軸大戲，很是受到人們的重視。不管是北方的元宵，還是南方的湯圓，在老輩人的傳統裡，只有在正月十五...

〔自由時報記者田瑞華、何玉華／台北報導〕元宵節的腳步接近，各式湯圓紛紛上架，消基會抽檢大台北地區二十一件湯圓樣品的防腐劑含量，北縣三個傳...

元宵節將近，主打價格戰的量販店已推出新台幣數十到一百多元的低價燈籠，湯圓也特惠為買二送一。業者今天指出，買氣已出現，週末將達高峰，今年業...

各種特色湯圓的做法

冬至是一年當中晝最短，夜最長的日子，民間習俗在冬至日吃湯圓，象徵圓滿、豐碩，並增添一年歲月。在以往，冬至的前一日，家戶便開始用石磨磨糯米...

一年一度的冬至又來了，又是搓湯圓、吃湯圓的時節，說到吃湯圓，目前市售湯圓種類繁多，不過湯圓含大量油脂及糖分，所以熱量很高，民眾在挑選口味...

又是搓湯圓、吃湯圓的季節，由於市售湯圓或元宵都是糯米製品熱量高，不適合需控制血糖怕胖及糖尿病患，宜蘭縣羅東博愛醫院營養師王怡文提醒民眾...

台北市立兒童育樂中心今天舉行冬至搓湯圓活動，完整呈現製作湯圓過程，教導遊客以染色的麵團，製作各類可愛動物造型湯圓。兒育中心說，將拜過祖先...

冬至將到，湯圓是不可少的應景食物，迎合現代人對食補概念的重視，今年湯圓內餡強調養生功能，台北華國及台北福華大飯店分別推出以紫米、龜苓膏為...

今天是元宵節，，吃湯圓是國人的應景習慣，醫師和營養師提醒民眾，吃�

2月23日是元宵節，依照傳統難免要吃湯圓應應景。醫師建議，腸胃不佳的人要留意份量與烹調方式，糖尿病人則不宜過量。

中央社記者徐毓莉台北二十一日電）消費者文教基金會抽查市售湯圓發現，兩成湯圓檢出違規防腐劑，且都是散裝樣品。值得注意的是，四件違規添加防腐...

元宵節吃湯圓，現在除了選擇市售的冷凍產品外，自己動手DIY也漸漸形成一股新的流行熱潮，不少原本就提供現作湯圓服務的業者，乾脆開放讓...