元宵節將屆，依照民間習俗，家家戶戶都會在元宵節準備象徵團圓的元宵。基隆市長林右昌23日推薦基隆在地名店全家福的「酒釀湯圓」是全國最好吃...

「台語小天王」許富凱「拾歌」演唱會因考量疫情風險決定延期，但大年初九（20日）的約定不變，當晚8點在臉書專頁開趴「拾歌大年初九空中直播」...

12月21日是一年一度的冬至，基隆市長夫人吳秋英特別製作「六彩湯圓」，送到市府慰勞同仁及媒體記者，感謝大家辛勞推動市政及宣導工作，也祝福...

桃園醫院附設護理之家住民們21日一同舉辦健康五行湯圓活動，讓冷颼颼的冬至，一下子溫暖了起來。

冬至吃湯圓象徵團圓、團聚與添歲之意，傳統湯圓以糯米製成搭配砂糖水，每10顆無餡小湯圓熱量約七十大卡，屬營養成份單調的高醣(糖)甜點，蛋白...

冬至就快到了，絕對不能錯過白白胖胖的湯圓！除了花生、芝麻湯圓經典不敗款之外，市面上也有許多創意口味，像是奶茶控必吃「黑糖奶茶」、有顆粒的...

臺中市沙鹿國小為了給學生一個有別以往的冬至體驗，找來古老大石磨，從磨糯米漿、瀝乾糯米漿、揉糯米糰到搓湯圓，一氣呵成；過程讓學生體驗實作...

市售湯圓種類眾多，在美味可口的內餡提味下，大口吃好滿足！但湯圓的營養組成大多為高糖、高油脂，如果不加以控制的話，對身體可是種負擔。湯圓該...

每年的黃曆正月十五，是新年的第一個月圓之夜，也是傳統新年定義的最後一天——元宵節。在古代，元宵節要吃元宵，但因元宵製作費時，時至今日，大...

一年一度元宵佳節將於周末8日登場，即黃曆元月十五日，嘉義市政府衛生局暨社區營養推廣中心提醒您，元宵外皮是以糯米粉製成，粘性高不易消化。吃...

冬至是一年之中日照最短的一天，對台灣人來說是個象徵團圓、溫暖的節日。甚至有「冬至大如年」的諺語，可見冬至的重要性！台灣人在吃小湯圓時，常...

冬至吃湯圓！西屯區大石里、大鵬里、大福里近千位民眾，21日提前在大石皇城社區舉辦冬至搓湯圓活動。社會局彭懷真局長、西屯區陳寶雲區長也捲起...

俗話說「冬至大如年」，冬至也是傳統節慶之一，對於南北方華人而言，各自有應景美食。南方人在冬至多吃湯圓，北方人多吃水餃。在吃湯圓、水餃過節...

12月22日就是冬至了，到傳統市場逛一遍，了解店家如何在呵護長年為伍的老顧客，傳統習俗在這一天一定要吃碗湯圓，象徵一整年圓滿，店家也準備...

現在一般認為吃過年夜飯過了年才長一歲，為什麼俗諺說「吃過冬至湯圓長一歲」呢？這說法有根據嗎？是有根據的，而且源遠流長喔！

冬季冷颼颼，來上一碗熱呼呼的湯圓或火鍋最暖心，為確保民眾食品安全，桃園市衛生局至各販售場所、餐飲業及火鍋店等場域抽驗各式湯圓及火鍋配料等...

今年暑假兩位靜宜大學的女同學，透過攝影機紀錄清水一家70年湯圓老店，把店老闆40年來始終如一的堅持與用心，透過鏡頭呈現出真心誠意的幸福美...

衛福部食藥署5月6日宣布近日將啟動「108年宴席餐廳稽查專案計畫」，會同地方政府衛生局針對宴席餐廳業者進行稽查及抽驗，確保民眾食的安全衛...

昨天是正月十五元宵節，這天是中國新年第一個月圓之夜，代表過年的結束，華人傳統吃湯圓（元宵）、賞花燈、猜燈謎，以示慶祝。

一年容易又見元宵節，來個趣味問答，到底先有元宵還是先有湯圓？元宵和湯圓（又叫圓子）像極了，好像二個分身，在傳統節日的元宵節和冬至節的食俗...

今天是元宵節，海外僑民也有過節氣氛，我們帶您看到在美國北加洲，南灣台灣同鄉會舉辦熱鬧的花燈會，吸引了1,700多位民眾，前來品嚐美食。

國際扶輪3501地區與新竹縣政府攜手，計畫在月2月16日中午於竹北范廚師餐廳舉辦千人搓湯圓活動。縣長楊文科稱讚國際扶輪社長期致力於社區服...

農曆新年元宵將至，新北市政府衛生局抽驗256件應景食材，包含生鮮蔬果、水產及其加工品、禽畜及其加工品、澱粉類製品、脫水醃漬蔬菜、堅果糖果...

文：勤宜・大紀元 清早打開手機，就看見弟弟發來的信息和圖片：「節氣大雪，下樓就被冷雨攆回家了，烤羊排吃起來。」天哪，這羊肉承包的成都冬...

現在冬至時也吃元宵。如果說分不清湯圓和元宵，那也不能說是傻，因為它們原來一家親，吃起來口感一樣呀！那麼湯圓和元宵怎麼分辨？關鍵不光是在食...

冬至的腳步近了，不免讓人聯想到吃湯圓的傳統習俗，嘉義市政府衛生局暨社區營養推廣中心提醒市民，任何人或是慢性病患者，在吃完湯圓後別忘記，下...

新北市政府衛生局副局長許朝程表示，這次抽檢驗湯圓等應景食材當中，其中有一件湯圓是三重無市招攤商自製，檢出防腐劑(已二烯酸2.9g/Kg)...

彰化縣衛生局為維護元宵食品衛生安全，於日前派員至各傳統市場、湯圓專賣店、超市（商）等製售場所進行衛生稽查及抽驗，共抽驗湯圓及配料(芋圓、...