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冬至慶團圓 基隆市長夫人手作湯圓慰勞同仁

林右昌品嘗後讚不絕口。(基隆市政府提供)
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【大紀元2021年12月21日訊】(大紀元記者陳秀媛台灣基隆報導)12月21日是冬至,基隆市長林右昌的夫人吳秋英精心手作象徵圓滿又養生、色彩繽紛「多彩湯圓」,送到市府慰勞市府員工,感謝大家常年辛勤推動市政與宣導工作,她和市長林右昌一起祝福大家圓圓滿滿,平安一整年。

林右昌拿湯圓與同仁分享。
林右昌拿湯圓與同仁分享。(基隆市政府提供)
吳秋英手作「多彩湯圓」。
吳秋英手作「多彩湯圓」。(基隆市政府提供)

冬至大如年,吃顆暖心的湯圓,平安慶團圓。吳秋英精心手作的湯圓,除糯米原味之外,另有加上抹茶、地瓜、芋頭、火龍果及芝麻等原料,揉出包括白、紅、紫、黃、綠、黑等6種顏色湯圓,另還加入養顏美容的白木耳、增加好氣色的紅棗及桂圓等佐料,不僅養生更是色香味俱全。

吳秋英說,今年做的芝麻口味湯圓,不包餡而直接把芝麻融入湯圓材料裡,吃起來有濃郁芝麻香,少了油脂及高糖份的熱量;林右昌品嘗後,讚不絕口並表示,夫人吳秋英在他上任後,每年都做湯圓與大家分享,口味推陳出新,養生又美味。

責任編輯:唐音

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