研究人員今天說，全球75%的蜂蜜都發現殘留在蜜蜂身上的殺蟲劑，這些殺蟲劑可作為神經毒劑之用。這個發現提高這些至關重要的農作物授粉者存亡的...

（大紀元記者羅蓉蓉綜合報導）對於女人們來說，臉部皮膚總會隨着年齡的增長而長出相應的皺紋，而當皺紋已經長出的時候，想要再去除皺紋，可是不那...

花園裡還是盛夏，繁花似錦，但是我們的養蜂專家伯恩德說，蜂蜜的收穫季節已近尾聲，為了我家的那一窩「藍精靈」蜜蜂能健康順利度過漫長的冬季，現...

睡在三萬五千隻蜜蜂底下是什麼感覺？住在布碌崙的一名女子能告訴你：「沒什麼聲音。」

因受氣候變遷影響，蜂蜜產量逐年遞減，但減蜂農仍用心經營，高雄市今年度國產龍眼蜂蜜評鑑，抗生素檢驗與農藥殘留檢驗皆全數過關，共有20名蜂農...

近30年來，法國蜂蜜產量持續減少，去年收成更是少有的差，原因除了氣候劇變，還有蜂群大量死亡。為保護蜂群，法國針對類尼古丁殺蟲劑的禁令比歐...

1歲以下嬰兒不能吃蜂蜜，但有家長疑惑，蜂蜜蛋糕經高溫烘焙，應該無虞。台灣醫師表示，蜂蜜可能有肉毒桿菌孢子，孢子可耐高溫，就算做成蜂蜜蛋糕...

今年3月末，東京足立區一名6個月大的男嬰因肉毒桿菌中毒死亡，致死原因竟是吃了蜂蜜。 據日媒報導，這名男嬰的父母從他4個月大開始，給...

日本放送協會報導，東京都一名6個月大男嬰，被家人餵食蜂蜜，結果罹患嬰兒肉毒桿菌中毒死亡，是日本首例。嬰兒腸道菌叢尚未發展健全，因而不要對...

許多遊客到泰國，帶回的伴手禮中大多有蜂蜜，原因是泰國以農立國，又以泰北龍眼蜜最佳，一群台商在養蜂採蜜已經數十年，除銷售本地外，還銷售台灣...

紐西蘭警方和養蜂人今天表示，因蜂蜜價格飛漲，有組織的犯罪集團偷取蜜蜂進行買賣來獲利。

結晶的蜂蜜是假的嗎？農委會苗栗區農改場表示，蜂蜜是富含葡萄糖及果糖的過飽和溶液， 水份降至20%以下，其中的葡萄糖遇到花粉或氣泡等會附著...

悉尼理工大學12月29日發布的研究報告顯示，澳洲麥盧卡蜂蜜至少在醫療功效上不比紐西蘭麥盧卡蜂蜜遜色，甚至可能更高。

根據澳洲學者的一項最新的研究，澳洲麥盧卡蜂蜜（Manuka Honey）在臨床療效方面的作用，並不遜於紐西蘭產的著名的麥盧卡蜂蜜。這意味...

秋冬天氣乾，人體易虛火上延，台灣中醫師吳明珠表示，這個季節因便秘求診患者明顯增加，應積極補充水分、飲食以「潤」為主，多吃高纖蔬果，黑芝麻...

冰箱是家庭的好幫手，幾乎任何食物都能放進冰箱保鮮，冰箱的低溫冷藏環境確實可以減緩細菌生長的速度，保持食物的新鮮，唯獨幾樣較特別的食材，放...

最近，一款名叫Manukee的麥盧卡蜂蜜饮料获得了新西兰美食创新奖。它将会在新西兰顶级零售商店、咖啡馆和健康品商店被出售，售价为每瓶$5...

豆腐營養好吃，是餐桌上的常客，豆腐含有豐富的蛋白質、鈣、維生素E、卵磷脂、半胱胺酸等營養素，很容易被人體吸收，常吃豆腐可以預防心血管疾病...

麥盧卡蜂蜜一直在英國熱銷，但《每日郵報》提出質疑，這些麥盧卡蜂蜜是否都是真的？據紐西蘭主要蜂蜜生產者組織透露，紐西蘭每年生產1700噸麥...

有不少人喜愛在夏天喝杯蜜茶消暑，更多愛美的女士拿蜂蜜養顏美容，不過今年初天氣驟冷，龍眼花期大亂，群蜂採不到蜜，高雄市農業局說產量減少約4...

陰陽者，天地之道也，《周易‧系辭》中也講：「一陰一陽之謂道」。生長在天地間的食物也有陰陽之分。陰性食物具有滋陰、降火、清熱、通便等沉降、...

患有口臭是件令人難堪的事，每個與你接觸的人都想快快結束談話而離開。口臭的原因很多，睡眠熬夜、飲食不節、喜食辛辣食物、腸胃疾病等，尤其在夏...

7月的第三個禮拜，奧克蘭北部Wellsford的Topuni森林，價值為50萬紐幣的蜂箱,即200個蜂群約1百萬隻蜜蜂被偷走。

食品安全問題一直是民眾的夢靨，咖啡、茶葉、橄欖油、帕馬森乳酪等有益健康的食品，都可能是摻雜其他雜物的假食品。《真食物／假食物(Real ...

癌症是全球最可怕殺手，一年有800萬人死於癌症，且人數還在持續上升中，2030年預估癌症死亡人數會攀升到1300萬人。雖然大多數人都聞癌...

紐西蘭特有植物麥盧卡，曾經被紐西蘭偏僻農場視為禍害而大量鏟除，然而今天形勢卻出現180度的逆轉，這種曾經橫遭砍伐的灌木，卻因麥盧卡蜂蜜在...

高市養蜂產業高達4億元，今年甫出爐的高雄市國產蜂蜜評鑑，特等獎9位中，蜂二代即佔4位，又以岡山區養蜂產銷第一班為最大贏家，榮獲5位特等獎...

蜂蜜是一種天然食品，營養滋補，具有清熱、補中、解毒、潤燥、收斂等功效。所含的單醣，不需要經消化就可以被人體吸收，還有多種維他命和礦物質...