添加劑
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中國產奶粉添加物受污染 歐洲乳業公司警戒 2026/01/27受中國產奶粉添加成分花生四烯酸(ARA)油的影響,部分歐洲奶粉公司,同時也是全球最大的一些嬰兒配方奶粉公司正陸續宣布召回產品。 -
麥當勞最年長牛肉漢堡 室溫下神奇保存30年 2025/11/09一名少年在30年前點的麥當勞四分之一磅漢堡(Quarter Pounder),至今看來仍完好無損,因此創下長壽紀錄,堪稱全球速食歷史上一... -
「智慧比紅寶石珍貴」 如何開啟智識生活? 2025/10/09無論身體狀況如何,美國人都認可鍛鍊身體的重要性——去健身房、打高爾夫或網球、散步或跑步,以及日常的身體活動,都被視為有益健康。 -
沃爾瑪將去除自有品牌食品中的人工色素 2025/10/02美國零售巨頭沃爾瑪週三(10月1日)宣布,計劃從所有私家品牌食品中去除人工色素,同時,淘汰其他30種添加劑,包括某些防腐劑、人工甜味劑和... -
福建一小店滷料含嗎啡 被曝使用複方甘草片 2025/08/26福建省漳州市一名賣滷製品的小販將中藥材「複方甘草片」當作配料放在鹵水料中,被拘留。該消息衝上了8月26日熱搜。 -
泡麵怎麼吃才不傷身?教你「3招避毒法」!《健康1+1》 -
最新發現 食品添加劑或增加高血壓風險 2025/07/16最近研究發現,許多加工食品、含糖飲料中常見的、為保持食品新鮮與美味的添加劑成分——無機磷酸鹽,正逐漸成為醫學界關注的「隱形高血壓因子」。 -
甘肅幼兒園部分幼兒血鉛中毒 園長被立案 2025/07/04近日,甘肅省天水市麥積區一幼兒園部分幼兒出現噁心、腹瀉等症狀,經醫院檢測有不同程度的血鉛中毒,有患兒血鉛含量甚至是其家長血鉛含量的12倍... -
谷氨酸:可能損害大腦的加工食品添加劑 2025/03/26教科書上的文字在艾米麗的眼前游移不定,似乎怎麼也記不住。42歲的她終於重返大學,攻讀高級心理學,不過有些事情似乎不太對勁。儘管她花了數小... -
美FDA禁一種常用添加劑 哪些食品或含此成分 2025/01/18美國食品藥品管理局要求食品和藥品製造商,禁止在美國消費者的食物和飲料產品中添加一種名為紅色3號色素(Red 3 dye)的添加劑。 -
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加州州長發布行政令調查超加工食品 2025/01/07加州州長加文•紐森(Gavin Newsom)新年伊始發布了一項行政令,指示州政府機構針對超加工食品(ultra-processed f... -
有多少食品添加劑不列在成分標籤中? 2024/08/04有一些添加劑從來不列在成分標籤上。這類「隱形的添加劑」被稱為「加工助劑」。加工助劑功效多樣。有的用來浸泡清洗食材,還有的過濾酒水或者果汁... -
美FDA開始禁用溴化植物油作為食品添加物 2024/07/14美國食品藥物管理局(FDA)日前禁止了一種常見的飲料添加劑——溴化植物油(Brominated Vegetable Oil,BVO)的使... -
美FDA為何禁止在蘇打水中使用BVO添加劑? 2024/07/03美國食品藥物管理局(FDA)週二(7月2日)表示,出於健康考量,該機構將從下月開始禁止使用一種蘇打水添加劑。 -
報告:數百種運動營養食品含人工甜味劑 2024/01/27一份研究報告稱,澳洲超市、藥店、健康食品店和健身房出售的5百多種運動營養食品中,幾乎所有食品都含人工甜味劑,且三分之一的產品營養信息有... -
陷「雙標」風波 海天味業市值單日蒸發360億 2022/10/1110月10日,身陷「雙標」風波的海天味業股票下跌9.35%,市值一日跌去約360億元(人民幣,下同)。 -
海天醬油被質疑國內外產品「雙標」 2022/10/06近日,中國「醬油一哥」海天味業因「雙標」和食品安全問題引發爭議。儘管海天味業再次發聲明,稱其在國內外售賣的產品質量標準一致,但據陸媒披露... -
陸博主曝光食品「黑科技」、主動銷號的背後 2022/09/30最近「科技加狠活」的視頻博主們再次曝光大陸食品安全問題——人們常吃的各種食物是以食品添加劑「合成」的。短時間內專做這種視頻的博主粉絲升至... -
純牛奶加入丙二醇是否安全 國際專家早有明論 2022/07/07一種常用的添加劑丙二醇,最近在新疆的「麥趣爾」(Maiquer)品牌的純牛奶中被發現,立即成了又一個食品安全問題的熱門話題,人們擔心20... -
你常喝的飲料 可能暗藏5大地雷 2019/09/01你常喝的飲料,可能暗藏5大地雷。地雷1:含糖量過高:世界衛生組織建議每人每天攝取糖量勿超過25克,然而,市售手搖飲料隨手一杯就有可能超標... -
多食用超加工食品 死亡率增高 2019/07/07最近兩項刊登在《英國醫學期刊》(British Medical Journal, BMJ)的大型研究結果一致顯示,攝取太多「超加工食品 ... -
常吃這些「超加工食品」 減壽風險增14% 2019/03/24「超加工食品」遍布我們每日的飲食。近期一份法國大型研究報告顯示:每多攝取10%的超加工食品,早逝風險增加14%。「超加工食品」和「加工食... -
我們愛喝的橙子味、水蜜桃味、哈密瓜味等等水果口味的飲料,究竟是用什麼做成的? 日本添加劑專家、被稱為「添加劑活辭典」的安部司,為了... -
他被孩子的一頓飯震醒 決定揭開加工食品的驚人真相 2018/12/16他在眾目睽睽之下,用各種化學添加劑粉末,調配出方便麵中的豚骨湯調味料。那包美味的豚骨湯調料包,竟然完全由化學劑配成,不含一滴豚骨湯。 -
大陸曝出「毒奶茶 」長喝可致慢性中毒 2018/08/20「不是奶茶是毒藥」,奶茶檢出日落黃;狂吃冰棍、飲料和水果直接導致重度昏迷;江浙滬6成兒童體內含獸用抗生素……中國大陸食品安全觸目驚心,政... -
35%雪糕或含毒 添加劑混合肇禍 2017/09/22有生物科技公司檢測市面上9個品牌、共29款暢銷雪糕,發現其中有10個即35%未能通過生物毒性測試,或含有毒化學成分,而且價格高未必代表雪... -
袁斌:一頭豬留給中國消費者的遺書 2017/05/08為什麼說中國今天的豬肉是毒品呢?因為我們絕大多數都是吃加了添加劑的飼料長大的,是被催肥的。 -
毒不毒在劑量 冷靜看待食安問題 2017/02/18這兩、三年來,台灣發生了幾件食安事件,造成社會很大的不安,民眾對各式各樣的食品充滿了疑慮,幾已到達歇斯底里的地步!連在食品中合法存在而對...
