茶葉
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名間鄉設焚化爐 逾兩百學者專家反對 2026/04/24南投名間鄉焚化爐爭議持續延燒,日前超過250位來自不同領域的學者、專家共同發起「守護名間綠色家園:學界反對名間鄉興建焚化爐計畫共同連署聲... -
印尼茶混梨山茶、低海拔冒充高冷茶 嘉義茶行母女3人遭起訴 2026/02/13嘉義縣某茶莊實際負責人蔡姓婦人,與2名20多歲的羅姓女兒,涉嫌自202411月間起,以低價購入印尼金萱茶、南投低海拔茶葉,以一定比例混摻... -
名間鄉焚化爐爭議 彭啓明:盼南投落實源頭垃圾減量 2026/02/09南投縣政府規劃在名間鄉興建焚化爐,引發地方反彈,環境部長彭啓明9日重申,地方還是需要有自主垃圾處理設備,但也呼籲南投縣府落實垃圾源頭減量... -
茶葉泡完別丟 有12大美容妙用 2026/02/08很多人不知道泡過的茶葉還可利用,都把它丟了。下次泡完茶不妨把茶葉留下來,可以用來美容。比如用泡過的茶包敷眼睛,可以淡化黑眼圈、消除眼周腫... -
冰毒冒充茶葉闖關機場 悉尼女子最高面臨終身監禁 2025/12/28在悉尼國際機場,一名女子被查出行李中裝有18袋冒充茶葉的冰毒,市值超過1300萬澳元。警方提醒人們不要為了賺錢而替別人拿行李過境,因為如... -
台茶商在法獲獎秀國旗 中共使館人員鬧場 2025/12/16法國農產品促進協會(AVPA)舉辦的第8屆世界茶葉大賽頒獎典禮時,我國茶商「聚鑫茶業」遭疑似中方人士嗆「台灣只是中國一省」。對此,外交部... -
茶葉公司獲國安標案 藍爆:曾偽造廠商資格 2025/12/15室內裝修業者「福麥」、鞋商「大石」近日被爆出取得國防部上億元軍火採購案,兩家公司的資格及履約能力引發質疑。國民黨立委王鴻薇15日再爆料... -
台灣茶產業呈三趨勢 文化底蘊塑造台灣茶藝 2025/11/16台灣茶聞名國際,據農業部統計,台灣茶產業年出口值約新臺幣25億元,農糧署表示,台灣受惠於地理環境、氣候,從北到南都有產茶,也讓台灣茶全球... -
喝茶人必懂的六大茶類 2025/11/04當茶葉經過發酵過程中,茶葉的香氣或品質達到制茶師的要求時,制茶師就會採取殺菁程序,讓茶青不再發酵,殺菁可以採取用蒸氣去蒸茶青或用加熱的大... -
央視主持人李曉東自曝買茶被騙 引發熱議 2025/11/04央視《今日說法》主持人李曉東,近日在社交平台自爆遭遇街頭騙局,聲稱花千元購買劣質茶葉。他稱是「貪便宜心理」讓自己中招,引發網友熱議。 -
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苗栗茶葉再創世界級榮耀 茶葉實力驚艷國際評審 2025/10/30苗栗茶業再傳捷報!英國茶學院(UK Tea Academy)主辦的國際茶品競賽 The Leafies 2025 今日公布得獎名單,苗栗... -
李嫣現身李亞鵬直播間 30秒帶來2300萬元業績 2025/10/23轉戰商圈多年的大陸男星李亞鵬,因背負巨額債務,近日與小19歲的妻子海哈金喜宣布離婚。日前他繼續開直播賣茶葉時,他與王菲所生的女兒李嫣短暫... -
茶改場檢驗分析實驗室表現亮眼 檢測能力獲國際肯定 2025/10/03農業部茶及飲料作物改良場(以下簡稱茶改場)檢驗分析實驗室參與國際權威機構Fapas®(Food Analysis Performance... -
如何泡一壺好茶?司茶人分享黃金3要素 2025/09/16如果想泡出甘甜口感,就得低溫、低茶量,慢沖;若要泡出濃郁茶香,就需高溫、高茶量,快沖。只要慢慢地一泡一泡測試,你就會找到每一款茶葉最適合... -
坪林「有種茶 UChung」開幕 侯友宜:吸引年輕人才回流 2025/06/16新北首座農創所「有種茶 UChung」15日正式開幕,新北市長侯友宜出席農創所開幕典禮,並頒發匾額給春茶評鑑特等獎得主方均銓。侯友宜表示... -
【紀元專欄】加拿大茶葉漲價 政府有責任 2025/06/065月7日,加拿大總理卡尼悄悄取消大部分與食品相關的反補貼關稅時,沒有發布新聞公告,也沒發布公開聲明,因此幾乎沒人注意到。 -
美對中加徵關稅 台灣茶葉有望拓市 2025/05/30茶葉為台灣出口到美國的主要品項之一。據農業部統計,去年台灣茶葉出口值約24億元,銷往美國的占比最高,約達三成,金額大約7億元。近期美國談... -
用AI製紅茶 產量增75% 2025/05/20農業部茶及飲料作物改良場建置國內首條紅茶AI(人工智慧)生產線,精準控制各項製程,減少人工操作造成誤差,降低成本,穩定品質,產能也提升7... -
色香味俱上乘水準 桃園吳均愷奪蘆峰茶特等獎 2025/05/20桃園市春季蘆峰烏龍茶分級評鑑競賽於羽泰製茶廠(蘆竹區特用作物產銷班集會場所)登場,參加點數共計55點,農業部茶及飲料作物改良場評審依外觀... -
清末福爾摩沙茶 從珍貴歷史影像看百年台茶生產旅程 2025/04/10台灣茶在19世紀清末到日治時代風靡歐美。當時歐美人士對於香氣迷人的「福爾摩沙烏龍茶(Formosa Oolong Tea)」,存在無限好... -
每日一杯茶或有助於過濾水中的重金屬 2025/03/15愛茶人士或許有了另一個享受茶飲的理由。來自美國西北大學(Northwestern University)的一項最新研究表明,泡茶的過程能... -
台灣人喝手搖飲 紅茶、綠茶多來自越南 2025/03/05國人喝手搖、飲品趨勢逐漸升溫,經濟部曾統計,全台手搖飲店逾1.6萬家,近1年平均每月新展店數超過40家,也推升茶葉進口需求。近日越媒報導... -
用泡過的茶包做堆肥? 你應該先做一件事 2025/01/17你可能聽說過,沖泡後的茶葉可以回收作為肥料,有助於減少浪費,同時為植物提供養分。但如果你是用茶包泡茶,而且要把泡過的茶包拿去做堆肥,你應... -
越南茶混入台灣茶賣5手搖飲店 茶公司牟利41萬 2025/01/03高雄市鳳山區天恩茶葉公司負責人陳男,涉嫌自2021年8月間起,為降低成本,以低價購入越南茶葉後,依照一定比例混入台灣茶葉中,製成多個品種... -
為什麼說咖啡給你的能量只是借給你的 2024/11/2673%的美國人每天喝咖啡,對很多人來說,這不僅是個習慣,更像是每天的儀式。不過,咖啡帶來的精力和清醒感,主要靠它的成分——咖啡因,而咖啡... -
越南遊遭控分關小房逼買高價茶 台旅行社:可堅決不買 2024/08/25一名陳姓男子在網路上發文控訴,他與親友參加雙向旅行社推出的越南峴港5天4夜遊程,卻遭到當地茶葉業者以個別帶入小房間、多人輪流推銷、不讓離... -
學研合作 茶葉感官品評實作手冊英日文版新書 2024/08/03農業部茶及飲料作物改良場(簡稱茶改場)與國立臺灣科學教育館(簡稱科教館)攜手合作舉辦「臺灣茶文化傳習所科教場域啟用暨茶葉感官品評實作手冊... -
有桂圓味的紅茶:正山小種 該如何挑選? 2024/06/30正山小種紅茶,又稱立山小種是中國生產的一種紅茶,被稱為紅茶鼻祖。茶葉經松木熏製而成,有著非常濃烈的松煙香。正山小種產地在福建省武夷山市桐...
