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【大纪元10月05日讯】（大纪元记者黄丽医云林报导）云林县农会5日举办果麦脆片和黄金大燕麦片产品发表会，其特色在于选择澳洲进口上等食用燕麦，融入县内水林地瓜、林内木瓜、古坑凤梨和有机柳丁及浊水溪米等在地食材。产制过程采用欧洲最新技术以全颗压制烘烤完全不经油炸，除了保留谷物中天然的营养元素，更达到美味与健康的平衡，是民众的营养早餐，更是大朋友小朋友的健康零嘴。
每天食用大燕麦片的好处，国外诸多研究早已证明。美国食品及药物管理局（FDA）于1997年首次特许食品作出健康声明，指每日摄取70克（约半杯）大燕麦片获得3克大燕麦片溶性纤维，在配合低脂低胆固醇的饮食习惯，有助于促进心脏健康。
高医心脏内科助理教授朱志生医师指出，中秋过后随着气温降低，国人常藉由食补的方式提升抵抗力，然而羊肉炉、姜母鸭、烧酒鸡等锅物料理盐分和胆固醇都较高，易引发心脏血管疾病等健康问题，如果以全榖大燕麦片类取代精致性主食，除可增加饱食感，亦帮助膳食纤维的摄取，而燕麦含有水溶性膳食纤维，在胃内滞留时间较长，可以阻碍胆固醇吸收，无形中预防心血管等疾病。
