【大纪元9月10日讯】(据中广新闻/刘怡伶)报导一片普通的柚子皮至少可以萃取出四层不同纯度的精油，台南远东科大运用水果醋的提炼方法，将柚子皮的菁华充分压榨，让柚子皮的效益达到最高，这项发明还在马来西亚国际发明展中，荣获“海外最佳发明奖”。
今年的文旦量多质好，为了帮助柚农提高经济效益，远东科技大学研究将柚子皮萃取出精油，一片柚子皮分离掉杂质，可以萃取出至少四层不同纯度的精油。
远东科大研究中心表示，柚子皮含有精油中的柠檬醛，芳香味道独特，传统使用压榨或有机溶剂萃取，容易有化学溶剂或农药的残留问题，为了克服这项难题，远东科大生物科技研发中心将过去用在水果醋制作的“超临界二氧化碳”萃取技术，应用在精油上。
这项萃取香气因子，希望保存原始芳香，将柚子皮萃取出至少四层不同纯度的精油，纯度最高的精油可用在医疗用途，二级品用在SPA按摩，三级品拿来做手工香皂，最差的还可以拿来做橱柜的芳香剂，让整片柚子皮的效益达到最高，半点都不浪费。 (http://www.dajiyuan.com)
