【大纪元11月5日报导】（中央社记者倪国炎金门5日电）金门蔡氏开庄近千年历史的琼林里，集皇帝御赐里名、国定古迹及以祭祖仪典闻名于一身，民国以前为地方上最会科考的传统聚落。走进琼林，犹如进入闽南文化的大观园。
金湖镇琼林里位于金门岛中央，为蔡姓民众聚居为主的聚落，前金门县民政局长、琼林蔡氏裔孙蔡是民表示，先人移居琼林始于北宋末年，原名是平林，明熹宗是因担任光禄寺少卿的平林人蔡献臣为官清廉、学问纯正而赐名为琼林。
蔡献臣为明万历乙丑科（公元1589年）进士，其父蔡贵易更早在21年前就进士金榜题名，享有“父子文宗”美名，连同同时代中进士的蔡守愚，并称“琼林三蔡”。
根据蔡是民研究，琼林蔡氏在明、清两代人才辈出，出了进士6人、举人7人、贡生15人、国子监生27人、生员82人，以一里之地科甲之盛，为台湾地区绝无仅有的纪录。
更让蔡氏族人津津乐道的是，台湾“开澎进士”蔡廷兰即是祖籍琼林，跨海光大蔡家文风。
琼林不但科甲冠全台，武将也有6人，其中，清乾隆年间，蔡攀龙更是“钦命参赞大臣画像紫光阁江南江北狼山总镇”的提督军门，因此，琼林蔡氏以“文武世家”为灯号。
琼林蔡氏展现在世人面前，即是聚落内的宗祠群，包括蔡氏家庙大宗宗祠外，还有大厝房10世宗祠、坑墘房6世宗祠、新仓下二房6世及10世宗祠、前庭房6世宗祠、藩伯宗祠、新仓上二房11世宗祠，并称为“七座八祠”，外加蔡献臣的书斋“怡谷堂”及2尊风狮爷，为政府公告的国定古迹。
有宗祠就有祭礼仪式。蔡是民指出，自蔡献臣在朝为官引进官家的祭礼仪式，并参酌“朱子家礼”修订为蔡氏祭祖仪式而成定规，包括庙祭和墓祭两种，庙祭以以大宗、小宗或各房分别祭祀，相沿约400年历史，为活的闽南文化遗产。
地方文史工作者杨天厚说，金门宗族祭典以蔡氏家庙大宗宗祠最著名，分农历二月初七春祭、十月初六秋祭，最大特色是祭礼前，须先将家庙祖龛内的35座有科举功名的先人神主牌位，依昭穆排序迎请出来，排列于祠堂中央及左、右的供桌旁，称为“出主”。
杨天厚表示，蔡氏庙祭分头停、二停，也就是分2次祭祖，头停祭祀开基始祖以下祖妣，二停则是自第5世以下，仪式均按官祀祭礼举行，这是当前台湾地区罕见。
更有趣的是，琼林蔡氏祭祖的菜碗，固定要有面线盘、白斩鸡、蒸鱼、蒜仔炒三层肉、芋头或炒菜、汤等6道菜，族人称为“琼林宴”，与古代皇帝赐宴登科进士的宴会同名，但简朴许多。蔡是民说，饮食中具体彰显出“忠孝廉节”的族训。
琼林古老宗祠建筑多又美，名列国定古迹之林，金门县政府首度办理无形文化遗产登录，蔡氏家庙祭祖仪典又名列榜上，整个聚落堪称为闽南文化的缩影，有着说不完、道不尽的精彩故事。想要品味闽南文化之美，走进琼林准没错
