沙门杆菌污染 美16州召回Skippy花生酱

【大纪元2011年03月07日讯】（大纪元记者林哲华编译报导）CNN新闻网报导，由于可能含有沙门杆式菌，联合利华公司（Unilever Ltd.）发出新闻稿，将召回在美国16个州贩售的Skippy低脂花生

酱。该公司表示，消费者应停止食用Reduced Fat Creamy和Reduced Fat Super Chunk两种花生酱。

新闻稿指出，品管人员发现在例行采样的样本里有细菌，不过没有迹象显示究竟是在哪个环节受到污染。目前尚未传出有因为食用Skippy花生酱而生病。

这些可能被污染的产品在下列16个州贩售：阿肯色、康乃迪克、德拉瓦、伊利诺、爱荷华，缅因、明尼苏达、密苏里、内布拉斯加、新罕布什尔、新泽西、纽约、北达科他、宾夕法尼亚、维吉尼亚和威斯康星州。

据美国疾病管制中心（CDC）指出，美国平均每年有4万沙门杆氏菌感染案例，在感染后的12至72小时内，感染者会出现的典型症状有发烧、腹部绞痛和腹泻，大部分的人不需特别治疗就可自行复愈，但对年幼和年长者等免疫系统弱的受害者，可能会导致严重疾病，甚至死亡。CDC建议如果任何人疑似食用到受污染的食物时都应送医。

召回的产品是装在16.3盎司的塑胶罐贩售，条码编号是048001006812 或 048001006782，有效日期至2012年5月16~21日，联合利华表示消费者可拨打1-800-453-3432索取交换券。