古华花园饭店推出港式饮茶

【大纪元2011年05月27日讯】(大纪元记者陈建霖台湾桃园报导)中坜古华花园饭店27日举办得意厅港式饮茶餐厅开幕记者会，由古华行政总主厨柯俊年及30年港式点心经验的陈有财师傅及团队于现场说明得意厅推荐菜色。

柯主厨表示，得意厅港式饮茶多达90道精选菜色，不论港点、烧腊、煲汤、甜品均道道美味，特别值得推荐的有古华片皮鸭、脆皮烤乳猪与得意金牌10点，包括冰火菠萝油、腊味萝卜糕、古华好彩头、瑶柱芋丝糕、荷叶香米鸡、核桃流沙包、雀巢起士球、杏片明虾筒、韭黄鲜虾肠粉、金牌葡式蛋塔等。 每种港式点心都是师傅融合传统港点及创意巧思所精心设计的。