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猪肉供应充裕 高雄价格回稳

【大纪元7月27日报导】(中央社记者王淑芬高雄27日电)高雄肉品运销股份有限公司今天指出,猪肉价格没有再攀升的条件,因应中元节的市场需求,肉品公司有充裕的供应量,可以维持市场价格的平稳,消费者可不必抢购。

高雄肉品公司统计,高雄市毛猪价格于7月19日攀升到每百公斤新台币7568元,不过近日,拍卖价格已节节回稳,今天每百公斤均价7408元,供应头数775。。

肉品公司总经理黄顺明表示,每年在中元节前夕,猪肉价格都会上涨。他说,去年同时期的毛猪价格一度攀升,农历7月1日攀高的毛猪拍卖均价每百公斤是7421元。

黄顺明表示,肉品公司担心今年中元节毛猪供应量和价格的问题,已和供应商取得联系,预计中元节前1星期,市场每天会有900至950头毛猪供应量,比平常每天约800头的量还充裕。

他说,肉品公司就是要以充裕的货源,维持市场价格。

除了传统市场的温体猪肉货源无虞,量贩店因应中元节市场需求量大增,也有备而来。

高雄家乐福量贩店表示,胛心肉、五花肉价格,每台斤从88元到148元不等。台糖量贩店主打安心豚,附皮三层肉每台斤约120元;两业者强调配合中元节有促销方案,可以为消费者节省荷包。