台湾要闻

吕学樟秀厨艺 客家不炒上菜

【大纪元8月3日报导】(中央社记者黄彦瑜新竹市3日电)国民党新竹市党部今天举行“爸爸回家煮晚饭”烹饪比赛。新竹市长许明财煮出“竹堑高升”,立委吕学樟则秀“客家‘不’炒”,在客家小炒中加入一把海带结,象征客家人团结。

国民党新竹市党部主委谢柏意表示,为提倡两性平权,推展亲子教育,推动每年父亲节为家庭团聚日,由“煮夫”亲自下厨体验主妇终年辛劳,让一年一度的父亲节别具意义。

谢柏意说,今天举行的“爸爸回家煮晚饭”第1届烹饪比赛,由“爸爸”担任主厨,“妈妈”担任评审,指定新竹最出名的炒米粉,评比内容包括创意风味及精神要旨等项目。

另外,这场活动也邀请市长、立委秀厨艺。许明财以生笋年糕竹笙做汤底,加上芶芡搅拌均匀,端出一道“竹堑高升”,突显文化科学城即将成为国际新亮点。

吕学樟则端出“客家‘不’炒”,在传统小吃“客家小炒”中,加入一把海带结,象征客家人一向最团结,从头到尾都不会吵。