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回归正统之路 中国菜纽约飘香(上)

全世界中国菜厨技大赛时代广场开锣(摄影:戴兵/大纪元)

【大纪元2012年12月05日讯】(新唐人电视台《筑梦天下》节目)曼哈顿是世界的中心,时代广场是世界的十字路口。从2010年开始,《新唐人电视台》每年都会在纽约的时代广场,举办全世界中国厨技大赛。传统古典的中国元素,吸引了众人的目光。

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有着纽约地标之称的时代广场每天以时代感极强的现代姿貌,迎接着来自世界的客人,在此巧遇古中国饮食文化精髓,令许多纽约客喜出望外。

新唐人中国菜厨技大赛弘扬正统中华的烹饪技艺,传承中国深厚的饮食文化,挖掘传统菜肴的制作方法,再现中华美食的博大精深。

视频:【筑梦天下】回归正统之路 中国菜纽约飘香(上)

──转自《新唐人电视台》