台湾要闻

炒饭加料多50元 台鼎泰丰喊停

【大纪元2013年10月27日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)知名餐厅鼎泰丰10月中旬起,顾客点炒饭时,要求加酱油或是加辣,都要加价50元,目前鼎泰丰的一份炒饭新台币160元,加价后为210元,等于涨价三成多,引起消费者不满。鼎泰丰表示,即日起不再提供额外的炒饭加料服务,“坚持提供厨师烹饪原味”,所以也不会再增加费用。

鼎泰丰解释,外国观光客点餐只会依照菜单选择,不会要求加料,会额外要求加料的消费者多数是台湾客人,或许是吃的口味比较重,有些台湾消费者不仅要加酱油,也要求加辣,增加厨房的作业负担。

鼎泰丰说,这项加价措施从2周前“试办”,既然消费者有反弹声音,公司方面讨论后,认为还是提供鼎泰丰的“原味”,避免加料后破坏炒饭的口感,所以炒饭不会加价,但消费者不能要求加料。◇

(责任编辑:尚琳)