鲜乳品质没问题？ 台卫福部：未检出动物用药残留

【大纪元2013年11月25日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）卫生福利部食药署检验牛奶结果25日下午出炉，针对《商业周刊》点名8款产品，检验其中9项塑化剂、贺尔蒙类、抗忧郁剂、止痛剂及86项“动物用药残留抗生素”，结果都没有检出。另外，统一企业回应指出，不排除对《商周》提告。

食药署指出，检验显示全数合格，将以《商周》的方法再验一次，预计结果今天出炉。不会对《商周》行政处分，也不会打压民间实验室。另外，针对报告缺失部分，卫福部也要求《商周》在27日下午5时前补件。

卫福部食品药物管理署副署长姜郁美说，食药署检验人员上周末特别加班、上机，结果出炉，周刊点名的8款产品，通通检验合格。

“液相层析串联质谱仪”上阵检验

卫福部食药署研检组科长曾素香说，食药署使用的正是当年检验三聚氰胺、塑化剂一战成名的“液相层析串联质谱仪”，除了例行监测的86项动物用药，还特别针对《商周》点名质疑的抗忧郁剂“氯米帕明（Clomipramine）”以及止痛剂“乙酰氨酚（Acetaminophen）”，检验结果也均未检出。

牛奶事件演变成《商周》与政府检验方式不同的争论，虽然《商周》委托的学者陈良宇一再强调对自己的检验方法有信心，但曾素香说，日前食药署也召开专家会议讨论《商周》的报告，研判该研究连“定性”检验都没有完成；也就是说，就连有没有验出代谢物都不能确定，因此要求《商周》再补充资料。

农委会：市售乳品检测 均符规定

农委会25日也公布23项市售乳品检测结果，除上周已公告的部分检测塑化剂、止痛剂，以及磺胺剂及奎诺酮类48项外，还增加检测四环霉素类、氯霉素类、β-内酰胺类抗生素、硝基呋喃代谢物，及红霉素等抗生素检测结果，均符合法令规定。

针对《商周》鲜奶报导引起恐慌，有学校的营养午餐因此暂停供应鲜乳。教育部国教署表示，只信官方检验，不随民间检验起舞，依据学校营养午餐基准，学童每周最好摄取一到三份乳品类 ，也有学校营养师说，在政府和厂商高度重视鲜乳品质下，现在喝鲜乳反而比较安全。◇（责任编辑：明芳）