【大纪元2013年06月06日讯】（大纪元记者蓝悦真台湾台北报导）毒淀粉风波蔓延全台湾，重创台湾食品安全形象，议员质疑政府对于毒淀粉的处理没有主动连起上游厂商的管理责任，新北市长朱立伦6日在市政总质询回应，中央政府不仅是加重刑责，还需建立起完整稽核及管理制度，从完整修法做起。
新北市议会进行市政总质询，新北市议员沈发惠等人质疑政府在问题淀粉的处理上，都是头痛医头、脚痛医脚，最后都是下游厂商的小吃店在受害。朱立伦回应，从源头管理问题淀粉，从源头进行查扣，这样就不会影响到下游工厂。
至于要求商家陈列检验证明，议员认为扰民。朱立伦表示，要店家陈列的不是产品证明，是供应商提供检验证明影本，同时为避免有不肖厂商使用工业原料，或是店家过量使用添加物，目前从火锅业公布汤底食材内容做起，未来也会陆续要求各行业公布是否有添加化工原料，不配合就抽验并公告结果。
（责任编辑：郑桦）
