加海外华人过年 承袭传统重情意

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【大纪元2014年01月31日讯】(大纪元记者陈怡然、邱晨温哥华报导)随着中国新年临近,作为北美最大的华人集聚地之一的温哥华,过年的气氛也越来越浓。虽然中国新年在海外不是法定假日,但温哥华华人还是用不同方式表达对中国传统新年辞旧迎新的期盼。他们感到无论用什么方式过年,最重要的是气氛和情意。

购年货忙活着快乐着

温哥华唐人街是北美最大的唐人街之一,而列治文则称得上是最大的中国城了,每年中国新年期间华人商铺都会领先装扮出过年气氛。在今年的各类年货店铺中,以“马”为主题的特色商品引领了新年年货市场的特色。马年剪纸、灯饰、手工艺品等随处可见。“马”在中国传统文化中有着较好的寓意,因此马年的生肖热也带红了年货市场的一片天。除此之外,各大华人商家更是趁胜追击,较早准备了过年套装,供华人选购。
  
增添过年气氛,自然少不了鲜花。家里装饰上红色或桃红色的鲜花,喜庆而热闹!一束金橙橙的橘子也是必备的,象征着吉祥如意。
  
列治文的马先生从两周前就开始陆陆续续的跑各大超市和商场,购置过年用品。他说,今年家中新入住了两个大陆的留学生,因此相比以往家中过年气氛更浓。今年不仅会做儿子喜欢的佳肴,也会考虑留学生的口味,准备做一些清淡大众化口味的菜,满足大家的胃口。因此在采购时,会尽量准备丰富。他说,“虽然很忙,但心里却很满足。”
  
本拿比的王女士说,近年来经济不景气,荷包也有些紧。往年过年她都是叫上朋友,举办派对,或走亲访友派红包。今年就不打算像以前那样大笔大笔的花钱,准备去超市采购,在家里自己过。她说,“跑了不少超市,忙的不亦乐乎,但确实感到了过年的味道,比去餐馆吃完走人更有气氛。”
  
她说,“虽然购物时有买打折品,但过年的气氛不能打折,年货一样不缺。送红包钱可少放点,但情意没打折。不去餐馆吃饭,在家里办派对,更要显出过新年的味道。”

互通佳音传问候

俗话说:每逢佳节陪思亲。在新年期间,海外的华人由于地理的限制没有办法回国和亲朋好友团聚,因此打国际长途拜年逐渐成为大家过年的新风俗。而近年来随着通讯的发达,拜年更方便了。

素里的冯小姐已经好多年没有回国过过年了。她介绍,近年来,随着通讯技术的发达,过年传递问候也越来越方便。

她十年前刚到温哥华时,每年过年都是打越洋电话回家问候父母。但是可能是过年打电话的海外华人特别多,一到临近三十晚上的时候,电话卡基本是拨不通的。所以好几年都只能提前或延后拨通电话。

后来父母的电脑上安装了QQ,通话联系就方便了。每到过年敲钟的那个时候,她都会守在电脑上,同家人聊家常,给自己营造一种过年的气氛。

再后来大家都开始用Skype,视频通话都很流畅。不过,现在更多人开始用微信,过年发送一个短信和一个图片,整个家族群里面的人,都可以同时收到在海外的问候了。

年夜饭存温情

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”年夜饭,是中国华北地区的称呼,南方称为团年饭、团圆饭,台湾及闽南地区又称围炉,就是在过年前一家团聚,传统上年夜饭多在除夕祭祖后食用。
  
台湾人陈先生与太太办了一个幼儿园,平时工作繁忙,可是中国新年也一点不马虎。他太太Mandy告诉说:“每年过年,全家都会团聚,祭拜祖先,准备年夜饭。过年最讲究的是好兆头,买年糕象征年年高,萝卜象征好兆头,鱼是年年有余,煮菜时不能切断….,很多讲究的。每年,我们一定给孩子们压岁钱,他们从小就知道中国新年的传统。”
  
他们全家三代同堂,上有年迈的母亲,下有两个可爱的孩子,都在读中学。虽然没有其他亲戚,陈先生一家也保持着这些传统,大年初一会去庙里祈求,台湾习惯是,初二出嫁的女儿回娘家,这些传统文化与习惯,也在陈先生家承传着,能够做得到的,每一样都没有少。
  
台湾同乡会会长曾立斌在接受大纪元采访时说,每年的中国新年,台湾人都会阁家团聚。曾会长说,如今虽然大家身在国外,过年的气氛仍然不减。
  
在三十除夕夜,全家人无论在哪儿,儿女们都会赶回来团聚过年,妈妈也准备了丰盛的年夜饭,大家开开心心在一起过年。他表示,吃年夜饭前,都会先祭拜祖先,然后围着火炉,享受一顿丰盛美味的年夜饭。
  
列治文的小冯是西门菲莎大学的留学生,他在过年那几天正好有课。不过让他很感幸福的是,女朋友可以做一手好菜。因此他们决定下课后,请上几个朋友在家中下厨做些好吃的。他说,“对我来说,过年其实吃什么都无所谓,最关键是能跟朋友们在一起,过出过年的气氛。”◇

(责任编辑:何坚)

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