牛奶是蛋白质和钙的良好来源，但喝牛奶的方法要正确，才会更益于健康。那么怎样喝才能不伤脾胃又能有效补钙？牛奶与什么搭配有助于护血管降胆固醇？高钙牛奶更能补钙吗？我们就来谈谈这些问题。 不宜喝冰牛奶 首先，不要喝冰牛奶。牛奶有滋养身体、润滑的功效，但喝太多就会增加“湿气”；特别是冰牛奶，会让“湿气”加倍，影响脾胃功能...

女性衰老并非逐渐进行，而是到了某个年纪后，可能会突然出现“断崖式衰老”。如何预防这种情况的出现，台湾上玺中医诊所院长余雅雯提供三大防老关键。

位于海风强劲的滨海区，随处可见高大的风力发电车。您曾站在风力发电车的正下方吗？来到“王功蚵田”，您可以近距离仰望整排壮观的风力发电车，感觉自己宛如小蚂蚁ㄧ般，而巨大的风扇仿佛铁扇公主的芭蕉扇。伴随巨扇发出震耳的咻咻声，给旅人带来一种无比震撼的感受。

水煮蛋的制作方法简单，许多健身族想要补充蛋白质时，最喜欢准备水煮蛋当作点心。水煮蛋也适合作为沙拉或者三明治的基本食材，让你自己制作的轻食更营养好吃。但是一般的水煮蛋吃久了难免会觉得腻味，除了撒上不同调料改变味道外，你也可以试着腌制水煮蛋。藉由改变腌料，就能轻松做出多种口味的水煮蛋。水煮蛋的腌制时间越长越入味，建议你腌制...

洋葱和大蒜是生活中常见的调味食材，却蕴含许多抗癌奥密。台湾京禾中医诊所癌症特约门诊医师陈博圣在新唐人《健康1+1》节目中，讲解洋葱和大蒜的抗癌作用与正确食用方法，并分享中医抗癌的观点。 陈博圣表示，中医认为药食同源，药物和食物中辛味的特性，对肺有作用。因此辛味食材，如洋葱和大蒜，能够有效地宣通肺气、促进血液循环...

有人把红斑狼疮称为不死的癌症。最近大陆的一位女子不堪忍受红斑狼疮对她身心的影响，到瑞士寻求安乐死，在网上引起了很多讨论。 红斑狼疮的学名叫做系统性红斑狼疮，是一种自身免疫性疾病。患病时，免疫系统错误地攻击人体的自身组织，造成了广泛的炎症，伤害到皮肤、关节、器官，甚至大脑。 本文探讨红斑狼疮背后的遗传和环境的...

现代人因作息不规律，常面临睡眠不足与腹部脂肪堆积的困扰，而这两者都与心血管疾病风险息息相关。台湾内科医学会专科指导医师刘中平在新唐人《健康1+1》节目中表示，改善睡眠习惯及控制腰围，能有效减少内脏脂肪，降低心血管疾病的威胁。 睡眠不足危害心血管 刘中平表示，现代生活不规律的作息型态，让睡眠问题日益普遍。睡眠不足会导...

食道癌被称为“吃出来的癌症”，因为许多日常饮食习惯，如过量饮酒、爱喝热饮或刺激性食物，都可能无形中增加患病风险。台湾奇美医学中心中医部中西整合医学科主任郭世芳在新唐人《健康1+1》节目中讲解食道癌的风险因素，并分享预防食道癌的食疗方法。 郭世芳说，食道癌又被叫作“短命癌”。食道癌大多是食道黏膜细胞受到伤害，导致癌...

人们常说：“我要去睡个美容觉。”也就是在午夜之前早点入睡，据说这对外貌和健康有益。事实上，有医生表示，“美容觉”确实有其效果，它有助于养颜美容，让人看起来容光焕发。

很多人在吃大餐时，总是尽情享受美食，暂时把是否变胖的问题搁在一旁。有些大胃王甚至可以吃下比一般人还多的巨量食物，仿佛他们的胃可以无限撑大。那么，人们的胃究竟能撑多大呢？

你有排便不顺的困扰吗？这种便秘的症状可能会让人感到不适和苦恼。对此，有英国专家分享了有助于改善便秘症状的呼吸方法，有兴趣的人不妨试试看。

减肥一定要吃淀粉的5大理由，吃对瘦快不复胖！选择好的淀粉并适量食用，可以让减肥效果事半功倍！今日加码：地瓜富含特殊营养，可控血糖防心脏病，蒸煮吃法效果更佳！

日本南海海槽大地震每百年就会发生一次，上次地震已经过去了80多年，特别在今年8月份日本宫崎县发生M7.1级地震后，政府和专家对下一次南海海槽大地震发生的紧迫性正在加强。 南海海槽地震是指发生在日本的东海地区至九州地区、东西长约700公里的南海海槽沿线的超级大地震。科学假设南海海槽地震是史上最大地震之一，地震引...

根据麻省总医院布莱根医院的一项新研究，即使运动也可能不足以抵消久坐（sedentary）对心脏的有害影响。

多数人都将日常用水视为理所当然，因为我们习惯了随时从水龙头获取。然而，如果某天遇到一场大风暴、攻击或其它灾难，早上醒来时没有水可喝，无法洗澡或冲马桶，那该如何应对？

大楼或公寓屋内天花板漏水，往往造成楼上楼下邻居纠纷，甚至对簿公堂。老旧房屋浴室及阳台地面防水层老化，或埋设于天花板内的水管破裂，都可能造成楼下邻居天花板漏水。有些住户对于楼下天花板漏水问题，摆出事不关己的态度，逼得楼下邻居不得不诉诸公堂，若诉讼结果楼下邻居胜诉，楼上住户除了必须雇工修缮外，还必须负担诉讼费，以及楼下邻居...

在这道三文鱼盖饭（又称鲑鱼盖饭）中，鲜嫩的三文鱼片裹上了一层甜脆的外衣，这要归功于香甜可口的照烧酱（teriyaki glaze）。由于照烧酱是甜的，糖很容易烤焦，所以烤三文鱼时最好先不加酱料，等快烤好时再加，然后烤几分钟即可。

编者按：中医强调，养生要顺应天时。现在到了冬天，冬季养生首重养肾，因为肾脏与冬季相应。补养好肾气，为来年健康打造基础，春天才有元气活动，也不易生病。那么该如何护养肾气呢？本文教你从食衣住行做起。

炒花生挺费时的，还容易失败。免担心！今天分享老爸传授的一个秘诀，从将花生放入锅中炒到完成并捞起来静置，总计耗时7分钟便可成功地炒出酥脆的花生。

位于加拿大西北地区的黄刀镇（Yellowknife），以其独特的地理位置成为全球最理想的极光观赏地之一。纬度约62度，正好位于极光带的中心，每年约有240个夜晚可见极光，成功率高达90%。因此，黄刀镇被誉为“世界极光之都”，吸引无数热爱自然的旅行者。

蓝翅八色鸫是这里的候鸟。每年到年底北方开始变冷的时候很多候鸟就会往比较温暖的南方迁移。所以蓝翅八色鸫每年十月期间会开始在本地出现。最近听说一只蓝翅八色鸫在附近公园出现。不过最近是多雨的天气所以过了好多天都没有出去拍照，直到几天前才找到机会过去看看。蓝翅八色鸫喜欢在树丛比较密的地上活动， 在地上有很多它们喜爱的食物，如昆...

购买年金的好处是退休后有一些稳定的收入。然而，这种理财工具也成了诈骗份子的目标，让毫无戒备的人无辜地被诈骗了钱财。由于年金的种类繁多，我们必须保持警觉，采取积极措施，防范这种常见的骗局。

露营烹饪许多情况下条件有限，我们不能像在家里那样准备食物，所以需要改变烹饪习惯并掌握技巧才能应对。如下技巧简便易行，可以让你的露营生活变得简单又有趣，不妨尝试。

根据研究，有数百万的美国人存款不足。事实上，有33%的美国人没有存款。如果你想多存一点钱，可以试试“50个信封存钱法”（50-envelope challenge），不用一年就能多出1,275美元的储蓄。信封存钱法有何好处？1.让你有持续存钱的动力。2.看到装着钱的信封会很有成就感。3.可根据个人预算和目标设定存钱规则...

无论你是买真的冷杉树还是人工替代品，打造一棵完美的圣诞树都是经典的圣诞活动。圣诞树上装点着彩灯、饰品、星星等，是节日季最传统的象征之一。播放圣诞音乐，召集家人和朋友一起装饰厅堂和圣诞树，感受圣诞气氛。

喝咖啡早已融入现代人的生活，无论是提神醒脑或燃烧脂肪，来杯热热的咖啡能使你精力充沛，也有助舒缓因工作而紧绷的情绪。不仅如此，就连咖啡渣也有很多用途，以下整理出6种咖啡渣隐藏的妙用，下次喝咖啡后可得好好发挥它的作用，不要再浪费了！

咖啡因其实是在“借”你的能量，依赖过度更疲劳！咖啡为何令我们有精神？什么时间点喝含有咖啡因的饮品对身体的影响最小？

多数人可能以为，某个清洁剂效果很好，如果与另一种清洁剂混合使用，效果就会更好。事实并非如此，有些东西是不能混合的，而且某些清洁剂混合后，可能会对健康和环境构成威胁，即使不一定是危险或有毒的，但可能使去污力消失，或产生我们无法想像的物质。比如水、小苏打、双氧水、漂白水等不能与醋混合使用，柠檬汁不能与漂白水混合。

南瓜和冰糖都具有养生功效。买到小南瓜可以当成容器，填入蔗糖味浓郁的黄冰糖蒸熟，南瓜肉搭配糖水享用，好吃又有营养。这里用嫩南瓜，甜度低，所以用50克冰糖，若用甜南瓜可减少糖量。

我们希望做出炸得恰到好处又多汁的猪排，外皮酥脆，味道浓郁。但由于空气炸锅与热油的炸制方式不同，很难做出金黄酥脆的外皮。在微波炉中先把面包糠和少许融化的黄油加热一下很有帮助，但直到我们把普通面包屑换成日式面包糠（panko）时，才做出真正松脆的外皮。