【大纪元2015年01月15日讯】（大纪元记者庄丽存台北报导）针对禽流感疫情升温，行政院长毛治国在行政院会中，指示中央与地方通力合作，落实执行防疫工作，以尽速控制疫情。农委会主委陈保基会后表示，目前家禽的供应量没有明显变化，但鹅肉今年夏天可能出现短缺，而农历年将至，农委会正在评估是否采取机动减半关税等措施，以增加鸡、鸭、鹅的进口量。
毛治国指出，目前禽流感疫情扩散至鸡只，疫情提升至一级，行政院已成立“禽流感疫情应变中心”，由行政院副院长张善政担任指挥官，依禽流感应变处理计划，加强督导相关机关落实执行各项防疫工作。
毛揆要求环保署透过地方防疫单位，掌握各养殖场的资料，中央地方共同合作，尽速处理弃置等情形，以避免二次扩散或有死角发生。而年关将近，毛治国指示密切追踪供应量与价格，也请农委会、财政部评估是否需紧急进口。
陈保基：肉品煮熟安心吃
陈保基表示，目前家禽的供应量没有明显变化，但到了今年夏天鹅肉可能会出现短缺。另外，网路流传受禽流感波及的鸡、鸭、鹅流入夜市制成咸酥鸡或鸡排，陈保基回应，这些都是“乱讲”，现在屠宰卫生检查都经严格把关，家禽健康才可屠宰，民众不要相信谣言。
陈保基说明，这次虽然发现过H5N2、H5N8高病原性流感，不过，从去年开始在韩国、日本、大陆、荷兰和欧盟都有发现病例，并不是人禽共通传染的病毒，现在业者必须有健康证明，才能屠宰家禽，民众将肉品煮熟后，就能安心食用。◇
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