台国际食品展 美国馆美食多

【大纪元6月22日报导】（中央社台北22日电）2015年台北国际食品展24日登场；美国在台协会今天表示，今年美国馆是最大的外国馆，展示产品主打新鲜马铃薯、大麦片、人参等，现场将邀请大厨示范美国肉类跨界料理方式。

美国在台协会上午表示，2015年台北国际食品展的美国馆有来自超过20家厂商共襄盛举，计有74个摊位。看好台湾对于抗老及天然的食品需求，今年美国馆展示的产品主打新鲜马铃薯、大麦片、人参、有机酱油、无糖爽口糖、以及各式乳制品。

美国在台协会说，根据美国贸易出口数据，2014年美国出口到台湾的高附加价值农产品贸易额高达14亿美元，创历史新高，趋势预测这类产品持续看好。

美国在台协会表示，今年美国加州乳品协会、爱达荷州马铃薯协会、爱达荷州酪农协会、美国黄豆出口协会等都率团参展展示新品、提供试吃，并期望在展中与潜在买家缔结商机。美国肉类出口协会也将邀请大厨示范美国肉类跨界料理方式。