“2015侨营台湾美食标章”评选开始

【大纪元2015年07月30日讯】（大纪元记者袁玫阿罕布拉市报导）为推动海外侨营美食业者提供水准以上的台湾优质美食，中华民国侨务委员会自2013年开始积极推动“侨营台湾美食餐厅标章”评选活动，今年洛杉矶地区有永和豆浆餐厅、王品201、The Sakura、台北私房菜、上海聚心园、福轩雅致、迦南美食七家餐厅；橙县有三和烧腊海鲜酒家、台湾热点餐厅及沸点臭臭锅专卖店等店参与此活动。

今年度评选除洛杉矶外，还在美国纽约、芝加哥、旧金山、休士顿、华盛顿、西雅图、亚特兰大、波士顿、迈阿密及加拿大多伦多和温哥华等12大区域办理。美加地区共38间餐馆符合评选资格。获选者可获颁侨营台湾美食标章，并获行销及经营辅导。

28日洛侨中心主任翁桂堂、副主任庄博智，餐饮专家程安琪、中卫发展中心生活产业部总监张淑华、洛杉矶评选委员侨务委员邱启宜及美食评论家林慧懿共同于阿市王品201餐厅，针对报名餐厅依菜肴、环境、服务3大指标进行实地评审。

翁桂堂表示，饮食呈现文化层面，通过获选餐厅可以使海外朋友更好的了解台湾文化，发给标章对美食餐厅的业者也是一大帮助。

中卫公司总监张淑华表示，活动对协助国际友人及侨胞识别优质台湾风味的店家、共同宣介、行销具积极意义，借此鼓励参加餐厅能结合本地的食材，通过创意，呈现台湾美食的风土精神和美味，同时又展现出各家餐厅不同的风味。

“侨营台湾美食标章餐厅”7月6日至8月9日举办“Time for Taiwan！FB脸书拍照上传抽大奖”活动，洛侨中心鼓励消费者至美加61家“侨营台湾美食标章餐厅”用餐，并至FB粉丝团分享用餐照片赢大奖。◇

责任编辑：方平