【绿野游踪】西番莲

午饭后带着妈妈去拜访一位老朋友，过了十字路口，很快就能到长辈的家了。还未到伯母住处，就听到了愉悦的欢笑声，原来几位邻居聚在大榕树下聊天。跟大家寒喧后，让长辈们话家常，我则到处走走逛逛。

伯母的屋旁边种了好多植物，围篱里种的是月橘，庭院还有柚子树、面包树、缅栀、还有一些不知道的植物。伯母还利用地利之便，用几块木板隔起一小块地，养起鸡、鹅，家禽；因为有树的遮荫，家禽能有个凉爽的夏天，家禽的排泄物则提供了树营养，土地也因鸡的挖掘而变得比较松软。每年到了柚子产季，结果多而且果肉香甜。

另外家禽的警觉性高，一有人靠近，马上吱吱咯咯声彼此彼落真热闹，平常除了喂食时的叫声外，其它时间要是发出很大的叫声，就知道有人来了，看来鸡、鹅也是好守卫。

房屋墙边有一棵小小的藤蔓植物，开着花，结著有绿有紫黑色的果实，询问之下，没人知道它的名称，还说野生植物不要乱碰。长辈们聊得很起劲，妈妈也不时露出笑容，原来出来走走会让妈妈变得更开朗。几个钟头过去了，眼看夕阳渐渐西下，大家便互道再见，各自回家忙。

对于下午看到的小花，花形跟百香果的花很相似，就上网查，原来它叫三角叶西番莲，属西番莲科，另有很多名称：栓皮西番莲、黑子仔藤、爬山藤、三角西番果、姬番果、木栓西番莲。它是毛茸茸的藤蔓植物，虽是野生但不常见，果子太迷你没有经济效益，只能归属观赏植物。

三角叶西番莲为为多年生攀缘藤本植物，以种子繁殖，黄绿色花萼轮形、5裂，没有花瓣。从观赏的角度细细品味：三角叶、卷须、花朵从吊钟形盛开成轮丝状，未成熟的果实有白点，熟成转紫黑色，每个时期都有看点。

有“番”字的植物，都是由国外引进的，一问西番莲是啥？很多人都不知道，一说百香果大家都明了。因花形长得像时钟又名时计果，果子像鸡蛋又称鸡蛋果，是矿物质含量最多的水果，而且外国品种繁多，各有各的香味，经济价值高，因此又有摇钱果的美称。

紫皮百香果为多年生耐旱的藤蔓植物，春、秋两季为种植适期，如果秋天播种，隔年就春天开花、结果，但看着果实成熟是个缓慢的过程，约三个月时间才能吃到美味。百香果可用扦插、压条法，品种较不会变异，而种子繁殖法，是把掉落地上的熟果捡起，等它干燥后存起来，季节到时，把土壤拌一些有机土、一点点有机肥搅和，接着播种在土里。一般由种子栽培结成的果实较小，以嫁接法的果实较大，当幼苗长成十五公分高时，就可进行嫁接。

百香果花萼5片，花瓣5片，另具一轮弯曲的丝状副花冠。初生的叶子不分裂（约3-5片），其它都是三裂叶片，叶片基部有一对腺体，这里时时有蚂蚁围绕着。植株攀爬是靠卷须缠绕着一切靠近的东西，而有的卷须则自绕成弹簧状；若是搭建一座美仑美奂的棚架让它攀爬，既可避暑又可赏花，但可别搭太高，以免赏花不成，果子也采不到。

百香果是阳性的植物，喜日照充足、通风处，可从泥土的干湿度决定浇水时机，大约两、三天浇一次水，浇水要一次浇足，可防止根部腐烂，植株寿命最高可达三年。当植株渐渐成长，施肥也是很重要的步骤，若是正常情况下却发现叶片有点干枯，就应该施肥了，肥料要放在距离根部十五公分远处，可避免损伤根部。

花开时像五彩缤纷的烟火，放射状的灿烂模样让人好生欢喜，有时会看到花谢却没结果就凋谢了，那就准备一只毛笔，用毛笔在花的雌、雄蕊上沾一沾花粉，再沾另一朵花，把每朵花都做人工授粉的步骤，另也可使用防落果的喷剂，让结果率达百分百。

当看到结实累累的诱人紫色百香果，不要随便摘下来吃，因为强摘的水果较酸又没果香，只有熟成掉落地上的果子，香气足又甜美。想多了解百香果，那么走一趟观光果园，就会知道耕耘的辛苦及收获的欣慰。

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责任编辑：黎薇