北埔石柿膨风节22日登场 活动精彩多元

【大纪元2016年10月19日讯】（大纪元记者赖月贵台湾新竹报导）每年九降风起、吹香了北埔柿饼，一颗颗柿饼享受日光浴，吃起来香Q甜美，完全照着古法制作纯手工，从选果、去蒂到削皮一点都不马虎。大湖和大林两村是北埔柿饼最大产区，每年全乡可产出6万斤，今年九月虽然受到台风侵袭，柿子被强风打落了三成，连带让柿饼产量跟着减少，但有了九降风与农民的手艺加持，好品质好口感依然不变。

名闻遐迩的东方美人茶(膨风茶)有小绿叶蝉加持，经手工采摘一心二叶，再以传统技术精制而成高级乌龙茶，茶叶白毫肥大，叶身呈白、绿、黄、红、褐五色相间，有浓浓的蜂蜜香、熟果味，深获品茗人士喜爱，活动当天也将颁发今年从优良茶比赛中脱颖而出夺奖的茶农。

北埔乡农会将于10月22、23日上午十时，假北埔乡人文广场举办“105年北埔石柿膨风节产业文化活动”，现场备有膨风茶、客家米食免费品尝，还有在地社团、街头艺人、打击乐、魔术秀等艺文飨宴，以及客家美食DIY。

最受亲子喜爱的趣味竞赛“第三届小小采茶农之宝宝搬搬乐”活动，将能看到宝宝们飙爬搬茶叶、抢萌主宝座的可爱模样；想要深入了解茶文化的民众、也有茶席体验，而爱玩游戏的人可以玩闯关拿好礼，有“石柿默契大考验”、“膨风茶叠叠乐”等游戏，同时也可以一起来抓“柿宝”，把香Q甜美的柿饼与蜜香十足的膨风茶带回家。

周末不妨全家大小相揪到北埔乡人文广场，参加石柿膨风节活动，感受客庄人文风情、品尝道地农产美味。

责任编辑：郑桦