【大纪元2016年11月16日讯】日本食品输台争议不断，有食材认证及得奖光环的本土农产，颇受消费者青睐，卖场业者说，近来国产农产销售量渐增。
彰化县二林镇农会的台南16号上个月拿下2016“全国名米产地冠军赛”非香米组产地品种及名米双料冠军，顶着双料冠军米光环，加上食味比拟日本新潟的越光米，近来颇受消费者欢迎。
销售米商陈肇浩说，在彰化二林镇“大桥稻米产销契作集团产区”种出的台南16号保留92%越光米的基因，具有类似越光米黏弹的口感，师承台大农艺系与台南区农业改良场合作，首创“分子辅助选种技术”，官产学销合一营运模式，2015上市时命名为“鹿鸣米宴-菁英之米”，如今经农粮署评比为冠军米，可谓实至名归。
他指出，食安冲击下，大家对外食的不信任感大增，无论餐厅通路或消费者对产地溯源俨然成为新食尚，除了无毒、更健康经过专业评鉴为冠军米的推荐，成为消费者吃好也要吃巧的优先选择，“不为五斗米折腰也难”。
“高雄市大寮区”种植的高雄147号上个月也获农粮署产地冠军米，米饭带有淡雅清香、冷却后Q度佳，打着在地冠军米，同样受消费者青睐。
另外，高雄石安牧场继2007年取得鸡蛋产销履历验证，“石安牧场动福蛋”今年10月底也通过清真食品认证，在鲜蛋产品中以认证取得消费者信任，并开拓穆斯林食品市场商机。（转自中央社）
