猪养肥了利润下降 中国猪农新年不开心

【大纪元2016年12月30日讯】（大纪元记者秦雨霏编译报导）随着中国黄历新年快速临近，世界最大猪肉市场的猪农们一点也高兴不起来。虽然他们把猪养得肥肥的，以满足新年的市场需求，但是零售价下滑和养殖成本飙升却在挤压他们的利润。

路透社报导说，自从猪肉价格在六月份因为供应短缺而创下历史最高纪录以来，一波进口潮将猪肉零售价削减了10%。同时，随着农民为新年黄金季节努力养猪而大量买入饲料，四川省豆粕价格达到两年半来最高。

虽然盈利仍然接近历史最高水平，但是价格下降发生在食品安全丑闻频发、经济放缓迫使消费者收紧荷包之际。中国的猪农们也面临一个日益增加的担忧：国人对猪肉的兴趣渐渐转向更便宜的替代品，比如羊肉和家禽。

猪肉咨询公司搜猪网分析师冯永辉告诉路透社：“我们处于猪肉消费的最热季节……但是需求增加的程度低于往年。”

四川是中国最大的养猪省份，占据全国产量的10%。自从五月份以来，它的利润率下降了45%，达到每头猪650元。

冯永辉预计，明年全国平均利润率为每头猪300-400元。这远远高于过去五年的平均水平，但是比今年早先的丰收水平下降。

在山东省，一些猪农预计情况将更糟。

“2016年是一个赚钱的年份。”一名养了1000头猪的山东农民说。“但是在2017年，它可能将是亏损年。许多人即使现在盈利，也不敢扩大养殖数量。”

在黄历新年之前的两个月里，估计将有1.4亿头猪被宰杀，标志着一年中最繁忙的季节。其占据全年总数的20%。

然而，本周猪肉平均价格是一公斤28元，接近2016年的最低水平。

分析师预计，黄历新年假日之后，随着肉类供应增加，农民补充畜群，进口上升，猪肉价格将受到压力。

搜猪网分析师冯永辉说：“这个黄历新年，农民们养的猪还能获得比较好的价格，但是明年可能就不行了。”

责任编辑：孙芸