台湾食安

不用打瘦肉精 陈莹端山猪肉尬美猪

【大纪元2016年05月02日讯】(中央社台北2日电)民主进步党籍立委陈莹今天表示,台湾山猪肉皮厚,不用打瘦肉精就有很多瘦肉,天然无毒,要部会别只注意美猪议题,应推广原住民山猪肉。

立法院社会福利及卫生环境委员会今天进行瘦肉精美猪专案报告,朝野立委对瘦肉精美猪开放与否多所交锋。陈莹则在质询时端出山猪肉,宣扬山猪肉优点,吸引媒体目光。

陈莹质询时表示,原住民在生活上离不开山猪肉,提亲、丰年祭都有,山猪肉的特质就是皮特别厚,瘦肉比肥肉多,不需要使用瘦肉精就有很多瘦肉,且山猪平常吃山中野菜长大,完全没有毒性,没有瘦肉精。

她说,当瘦肉精议题吵翻天的同时,为什么不能有另外一个选择,选择原住民的山猪肉,“天然的尚好?”,且最好的胶原蛋白是猪皮做的,山猪肉猪皮厚,她吃得蛮多的,农委会应该推广让国人有更好的选择。

陈莹也说,山猪肉的猪价也合理,营养又好吃,没有毒又没有瘦肉精,怎么国人没想到要量产?外交部不要光讨论瘦肉精,怎么不讨论山猪肉,成为原住民的特色。