台湾美食厨艺晚宴超值
台湾美食厨艺晚宴来宾合影，（前排左起）侨教中心郭大文主任、副处长陈铭俊、郭竞儒、处长赖铭琪夫妇、侨务委员梅锡锐与陈正忠副教授(后右)及勇气厨房主厨李建达 (后左)。（冯文鸾/大纪元）
【大纪元2016年06月03日讯】应邀来波士顿主讲“台湾美食厨艺巡回讲座”的高雄餐旅大学陈正忠副教授及勇气厨房主厨李建达先生，于5月26日在龙凤餐厅举行台湾美食厨艺晚宴，以推动台湾美食国际化，并庆祝“新英格兰台湾传统周”与“亚太裔传统月”活动。
当天早上，陈正忠副教授与李建达先生便带领龙凤餐厅厨师们一起办理晚宴。晚上席开12桌，晚宴菜单包括：龙虾水果拼盘、脆瓜白肉片、芥菜八爪鱼、砂锅千贝鲍鱼鸡、干烧芙蓉炖牛肉、仙露飘香海上鲜、红葱鲜笋鸭肉羹、豆豉辣椒烩丝瓜、台式蛋酥米粉炒、竽头酥拼奶皇包、冰宫翠玉水果盘等。
本次活动旨在行销台湾美食品牌形象，提升海外侨营餐饮业经营实力。十道菜道道都让来宾们惊喜，色香味俱全又不油腻。侨民纷纷与老师合照，并希望两位老师明年再来。
晚宴来宾有台北经文处处长赖铭琪夫妇、副处长陈铭俊、侨务委员梅锡锐、前侨务委员马涤凡、麻州众议员陈德基、麻州工商局局长Nam Pham、麻州旅游、艺术和文化主席Cory Atkins等麻州政要及侨界人士参加。
与会人士对于35美元的门票能吃到如此丰盛的美味，都说绝对值得！超值！◇
责任编辑：冯文鸾
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