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养几十万只蚯蚓为业 台姑侄为食安看到商机

台湾屏东县崁顶乡王志皓、王毅杰和王文玲(左起)姑侄3人,投入“养蚯蚓”卖蚓培材(蚓粪)行业,改善农地土壤,希望让农作物减少使用农药。 (农粮署提供/中央社)
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【大纪元2017年11月20日讯】成千上万蚯蚓在土堆里爬上爬下,许多人不敢靠近,但台湾屏东县崁顶乡王文玲姑侄3人却爱不释手。由于食安问题严重,他们希望让农作物减少使用农药,抱着想改善农地土壤的心投入,至今养了几十万只蚯蚓成达人。

据中央社报导,投入“养蚯蚓”卖蚓培材(蚓粪)行业的想法,来自27岁的王志皓,由于家中务农,爷爷父亲都使用农药,他一直有想法希望农作物可以不使用农药,在食安问题中思索,他看到了商机。

去年,王志皓从军中退伍,他向姑姑王文玲提议养蚯蚓卖蚓培材,在铝门窗业工作20多年的王文玲也正好工作遇到瓶颈,于是毅然投入养蚯蚓的行业,49岁的王文玲说,从小在农村长大,小时候在田里常看到的蚯蚓已不见踪迹,听长辈提到农田肥不肥沃,就看蚯蚓多不多就能判断。

养几十万只蚯蚓为业 台姑侄为食安看到商机
养蚯蚓是利用牛粪或有机农业废弃物当蚯蚓的食物,大约一个月到45天就可“采收”蚯蚓的粪便,“蚓培材”可改良土质,促进植物生长,产生大量益生菌,还能有效抑制土壤病害。(农粮署提供/中央社)

王志皓与弟弟王毅杰和王文玲姑侄3人在家附近另外租了一块2分地养蚯蚓,同时利用自己培养的蚓培材种植地瓜叶、蝶豆花和洛神。他表示,一开始在技术上不是很熟悉,对于蚯蚓吃的食物及蚓粪酦酵的掌握不好,曾经一整箱的蚯蚓死光光,后来,前往北部请教专家,并到农业大学上课,掌握技术后,已有不错的成果。

王志皓说,养蚯蚓是利用牛粪或有机农业废弃物当蚯蚓的食物,大约一个月到45天就可“采收”蚯蚓的粪便,“蚓培材”可改良土质,促进植物生长,产生大量益生菌,还能有效抑制土壤病害。他以自家种的蝶豆花为例,施用蚓培材后,植株健康强壮,比没施用多收成2到3成。

养几十万只蚯蚓为业 台姑侄为食安看到商机
屏东县崁顶乡王志皓(左)、王毅杰(右)和王文玲(左2)姑侄3人,投入“养蚯蚓”卖蚓培材(蚓粪)行业,改善农地土壤,农粮署南区分署长姚志旺(右2)前往访视。(农粮署提供/中央社)

王家养蚯蚓的规模目前屏东县最大,他们除了在网路上贩售蚓培材外,也跑小农市集展售,认识一些小农,再经由介绍拓展客户。王志皓说,台湾卖蚓培材农户不多,最大农户在北部,屏东多数是小规模养,他们则是专业生产。

王志皓表示,他们利用自己的蚓培材种植的洛神花,没使用农药,熬制成洛神花茶贩售,相当受欢迎,目前蚓培材还在投资当中,但每个月蚓培材及洛神花茶的收入就有新台币10多万元。

也一起投入的王毅杰,晚上在超商上班,利用下班时间帮忙翻土、耕作、产品寄送和行销通路,姑侄3人说,为了土地生态而走向务农是他们的初衷,希望能为食安尽一份力。

责任编辑:钟元

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