穆斯林餐厅认证破百 台湾友善旅游加分

【大纪元2017年03月10日讯】近3年台湾积极争取穆斯林客源，目前获认证的穆斯林餐厅已破百，为台湾友善旅游环境加分。交通部观光局长周永晖今天说，下个阶段盼达200家。

观光局今天举行“台湾穆斯林餐旅授证”记者会，有28家餐旅业者取得中国回教协会颁发的穆斯林清真标章，全台累计共104家餐厅获穆斯林认证。

周永晖说，根据MASTER CARD统计，去年穆斯林出国旅游目的地，台湾排第10名，今年可望排第7，可见台湾在进步，愈来愈多穆林斯餐厅获认证是重要指标，现在破百家，下个阶段就是200家。

周永晖认为，穆斯林的餐饮文化值得推崇，尤其对食材尊重的特色，可让台湾民众从饮食料理，认识过去较少接触的穆斯林朋友。

观光局为将台湾友善穆斯林餐饮行销到国际，预定在3月中参加马来西亚春季MATTA旅展时，邀请马国型男主厨法斯力（DATO Fazley）担任嘉宾，为台湾穆斯林美食站台。

观光局表示，除参与穆斯林国家旅展外，4月将发行穆斯林旅游手册英文、马来文及印尼文版，盼将台湾友善穆斯林环境，推向占国际旅游客源10%的穆斯林市场。（转自中央社）