【大纪元2017年04月03日讯】（大纪元记者叶家伶澳洲墨尔本编译报导）《太阳先驱报》的一份分析报告显示，维州一些学校食堂的食物售价过高，1份普通沙拉的价格就高达9澳元。维州家长协会（Parents Victoria）呼吁学校食堂不要夸大食物价格。
据《太阳先驱报》报导，该报告显示，在一些学校食堂里，1份沙拉的价格高达9澳元；1个馅饼为2.5澳元；1个起司汉堡为5澳；1份无麸意大利面为6.5澳元。
在Rosanna Primary School小学的食堂菜单上，1份沙拉为7.5澳元；如果添加鸡肉或金枪鱼，则价格为9澳元；无麸馅饼为6.5澳元；猕猴桃为1.5澳元，是超市价格的3倍。
该校校长Heather McIntosh表示，制作沙拉需要花费更多时间。她说，卷饼和三明治的价格在1.5澳元到6.5澳元之间，更受学生欢迎。 McIntosh说：“沙拉拼盘的成本与制作所耗的人力相关，我们学校的食堂菜单提供健康的食物选择，没有家长跟我们抱怨。”
维州家长协会行政主管麦哈迪（Gail McHardy）呼吁学校食堂不要通过夸大食物价格，来弥补资金不足的学校预算。麦哈迪说：“学校政策说食堂不能亏损，但我们同样认为不应该借此赚取高额利润。学校需要了解学生的家庭情况，并采取相应的措施。”
该分析报告显示，有许多学校现在提供合法的清真热狗、鸡块和汉堡，另外一些学校则提供米卷、蔬菜意大利煎蛋饼和希腊沙拉，还提供无乳糖巧克力牛奶、无麸蔬菜饼乾和椰子汁。
在墨尔本东南部的Malvern Valley Primary School小学食堂里，所有食物的价格皆不超过4澳元。食堂菜单上有夏季沙拉、自制浓汤和寿司卷，还包括热狗、馅饼和粤式点心。
校长Gaylene Fehlberg说，为了教导孩子们选择健康食物，学校决定不让“垃圾食品”从菜单中消失。她说：“如果菜单上没有不健康的食物选项，那么一旦孩子们去到其它环境，他们就没有能力辨别，从而做出好的选择。”
责任编辑：李欣然